【苹果烧鸡翅】
用料：
鸡翅
苹果
盐
番茄酱
生抽
白糖
鸡精
料酒
姜
米醋
做法：
1、苹果切块，姜切片；
2、鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下；
3、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。（参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋少量，白糖一茶匙，盐一茶匙，料酒半匙；
4、兑水淹没鸡翅的一半。煮开，直到收汁即可；
5、放点鸡精提味即可。
小贴士：
调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度。