【老茶鬼按】位于东莞大朗镇聚新二路32号的斗记大朗旗舰店，迄今已成功举办五场百万茶会斗茶初赛。店里的茶艺师介绍到，每场茶会都能迎来近二十位老茶友斗茶喝茶，平时还有很多人自带珍藏好料到店里品茗交流，很是热闹。5月底，斗记大朗旗舰店举办第二场百万茶会斗茶初赛，国家二级评茶师、藏茶人、资深“斗粉”张桂龙先生成为本轮比赛优胜者。初赛过后，张先生大手笔买进斗记全系列茶品，进入了百万茶复赛、决赛、总决赛的准备阶段，“我觉得最后能成为‘斗茶王’的那位人物，一定是长年喝斗记、对斗记有深入了解的人，我希望我能成为‘斗茶王’。”对于岁末将要举行的总决赛，他自信满满。
老茶鬼：您从什么时候开始喜欢喝茶的，分享一下您的喝茶史吧？
张桂龙：从2000年起，我迷上了普洱茶。开始还是一饼一饼买来喝，到2003年开始整件拿货，那时候买的茶以下关茶厂、勐海茶厂的产品为主。慢慢买得多了，变成了一位藏茶客。2007年茶市高峰期，我也买了很多茶，囤茶量大增。
老茶鬼：对斗记有怎样的认识？有没有偏爱某款茶？
张桂龙：2008年下半年的时候，我在大朗一家茶庄看到了斗记茶，当时第一眼感觉斗记外形、包装都很“靓”，尤其是它18道摺的工艺，非常讲究和严谨。从那时起迷恋上了斗记，边品边收。现在我手头上的斗记茶，从2006年开始到现在的各个系列，基本上是齐全的。我最爱的是“金斗”，在2009年下半年买了1提，从此喝上了瘾，之后都是十件十件的买了，这款茶拼配得好，口感协调，很喜欢。
老茶鬼：对百万茶会有怎样的认识？
张桂龙：因为来店里喝茶的时间比较多，对百万茶会的情况比较了解，就决定要参加了。毕竟我也是喝了多年斗记茶，自认为还是有一点心得的。我觉得办这种活动非常好，可以让常年喝斗记的茶友都来一试身手，也可以吸引一些没有接触过斗记的茶友来认识斗记的好茶。
老茶鬼：您参赛时有什么诀窍？
张桂龙：经常喝斗记的人肯定能感受到，斗记的每一款茶都是各有其特色的，每年每个批次的茶口感都不一样，有变化，有层次。第一，看汤色，每年茶的汤色都会有变化；第二，口感是最主要的。比如08年的茶，现在肯定会有一些陈味，会比较甜、润，这是整体的一个方向。另外还有一些特点，比如08年的金斗因为拼配了刮风寨在里面，口感相比其他年份的就很独特，这是08金斗所特有的，一口就能喝出来，比赛的时候可以抓住这些特点。
老茶鬼：是否有为之后的比赛做些准备？
张桂龙：当然，我从5月底获得初赛优胜后，天天喝的就都是斗记了。因为比赛，我买入了斗记全系列茶，连08金斗、玉斗，我都买来喝了。还有就是在慢慢习惯按斗记冲泡法来泡茶，以前我都是用自己的方式泡茶喝，不是很习惯斗记醒茶、润茶、洗茶三步走的这种冲泡方式，现在也练起来了。
老茶鬼：对之后的比赛有怎样的想法或建议？
张桂龙：保持平常心继续参赛就好了，先要过了区域复赛。东莞赛区优胜者比较多，先努力在东莞胜出吧。其实我觉得比赛中“自己泡自己喝”是很好的方法，特别是等到决赛的时候，参赛者也不多了，每人发一套茶具和茶样，规定好时间就行了，这样比赛应该会最公平最方便。
老茶鬼：如果最后您成为了“斗茶王”，获得了100万现金大奖，想做什么？
张桂龙：想买部靓车。现在的车开了十多年了，旧了想换一部，100万可以买部很靓的车啦。
老茶鬼：您从什么时候开始喜欢喝茶的，分享一下您的喝茶史吧？
张桂龙：从2000年起，我迷上了普洱茶。开始还是一饼一饼买来喝，到2003年开始整件拿货，那时候买的茶以下关茶厂、勐海茶厂的产品为主。慢慢买得多了，变成了一位藏茶客。2007年茶市高峰期，我也买了很多茶，囤茶量大增。
老茶鬼：对斗记有怎样的认识？有没有偏爱某款茶？
张桂龙：2008年下半年的时候，我在大朗一家茶庄看到了斗记茶，当时第一眼感觉斗记外形、包装都很“靓”，尤其是它18道摺的工艺，非常讲究和严谨。从那时起迷恋上了斗记，边品边收。现在我手头上的斗记茶，从2006年开始到现在的各个系列，基本上是齐全的。我最爱的是“金斗”，在2009年下半年买了1提，从此喝上了瘾，之后都是十件十件的买了，这款茶拼配得好，口感协调，很喜欢。
老茶鬼：对百万茶会有怎样的认识？
张桂龙：因为来店里喝茶的时间比较多，对百万茶会的情况比较了解，就决定要参加了。毕竟我也是喝了多年斗记茶，自认为还是有一点心得的。我觉得办这种活动非常好，可以让常年喝斗记的茶友都来一试身手，也可以吸引一些没有接触过斗记的茶友来认识斗记的好茶。
老茶鬼：您参赛时有什么诀窍？
张桂龙：经常喝斗记的人肯定能感受到，斗记的每一款茶都是各有其特色的，每年每个批次的茶口感都不一样，有变化，有层次。第一，看汤色，每年茶的汤色都会有变化；第二，口感是最主要的。比如08年的茶，现在肯定会有一些陈味，会比较甜、润，这是整体的一个方向。另外还有一些特点，比如08年的金斗因为拼配了刮风寨在里面，口感相比其他年份的就很独特，这是08金斗所特有的，一口就能喝出来，比赛的时候可以抓住这些特点。
老茶鬼：是否有为之后的比赛做些准备？
张桂龙：当然，我从5月底获得初赛优胜后，天天喝的就都是斗记了。因为比赛，我买入了斗记全系列茶，连08金斗、玉斗，我都买来喝了。还有就是在慢慢习惯按斗记冲泡法来泡茶，以前我都是用自己的方式泡茶喝，不是很习惯斗记醒茶、润茶、洗茶三步走的这种冲泡方式，现在也练起来了。
老茶鬼：对之后的比赛有怎样的想法或建议？
张桂龙：保持平常心继续参赛就好了，先要过了区域复赛。东莞赛区优胜者比较多，先努力在东莞胜出吧。其实我觉得比赛中“自己泡自己喝”是很好的方法，特别是等到决赛的时候，参赛者也不多了，每人发一套茶具和茶样，规定好时间就行了，这样比赛应该会最公平最方便。
老茶鬼：如果最后您成为了“斗茶王”，获得了100万现金大奖，想做什么？
张桂龙：想买部靓车。现在的车开了十多年了，旧了想换一部，100万可以买部很靓的车啦。
“壕”气干云。。。。。
