太牢吧 关注:125贴子:20,943

回复:想念家乡的各种美食

只看楼主收藏回复


辣椒面是我一个表姐亲手砸好送给我的,并附送超好的芝麻。相当好吃。


IP属地:上海通过百度相册上传16楼2014-11-26 13:37
回复
    我咋不知道有这样一个太牢吧?


    来自Android客户端17楼2014-11-26 15:12
    收起回复
      这个还记得吧


      IP属地:陕西来自Android客户端18楼2014-11-28 08:04
      收起回复


        来自Android客户端19楼2014-11-28 19:17
        收起回复
          安吧华丽转身第一人!


          IP属地:陕西来自Android客户端20楼2014-11-29 17:11
          收起回复

            儿子说想吃饺子,我买了包饺子的食材,说实话,这是我第一次独立包饺子,以前在家都是光包饺子或光擀皮子,没试过调馅。
            红萝卜一个,大葱一根,白菜帮子若干。


            IP属地:上海21楼2014-11-29 20:48
            回复

              肉馅买的成品

              土鸡蛋一个

              鸡蛋打散,放盐、花椒粉搅拌,然后倒入肉馅中拌匀待用。


              IP属地:上海22楼2014-11-29 20:49
              收起回复

                白菜帮子切成丁,撒上盐拌匀窝一个小时。


                IP属地:上海23楼2014-11-29 20:50
                回复

                  大葱切碎待用


                  IP属地:上海25楼2014-11-29 20:51
                  回复

                    专门买了饺子用面粉

                    和面

                    主体已成

                    我妈说和面的最高境界是:面光、盆光、手光。
                    我是三不光,还需继续努力!
                    补充一点:我是单手和面,左手加水或拿手机拍照


                    IP属地:上海26楼2014-11-29 20:53
                    收起回复

                      白菜帮子水挤干和萝卜丁葱丁肉馅搅拌均匀


                      IP属地:上海27楼2014-11-29 20:53
                      收起回复

                        开始擀饺子皮,菜场卖的饺子皮大而厚,所以还是选择自己动手。


                        IP属地:上海28楼2014-11-29 20:53
                        回复

                          虽然包得不算漂亮,但很结实啊!一个都不会破


                          IP属地:上海29楼2014-11-29 20:54
                          收起回复

                            准备炒醋汤

                            香菜蒜苗必不可少

                            有人吃饺子喜欢自己和醋汤,我就喜欢吃炒的醋汤。


                            IP属地:上海30楼2014-11-29 20:55
                            收起回复

                              开锅煮饺子,并丢些白菜叶子。


                              IP属地:上海31楼2014-11-29 20:55
                              收起回复