草原学
草原学专业是我国草学学科最具特色的、历史最悠久的专业。草原学专业主要为我国培养草地资源保护与利用、草地生态环境建设、草原经营与管理等领域的专业人才。发展草业是维护国家生态安全、建设环境友好型社会的战略举措。保护草地资源、科学合理利用草地资源、发挥草原生态功能是国家生态文明建设宏观战略决策的重要部分。
尤其是党的十八大提出的“大力推进生态文明建设”，对相关领域的发展更是难得的契机，将促进相关领域的专业人才需求。
因此，草原学专业的人才培养应根据国家的宏观战略作出及时调整，尽快实现由培养生产服务型人才向培养多元化管理型人才的转变，使所培养的专业人才具备草地学、草原学、生态学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握草原学、草地资源学、草地环境评价、草地生态学、放牧生态与管理学、草地资源保护学、草地资源调查规划学、草地退化与生态恢复、草业政策分析评价、草地经营管理等专业知识。

牧草学
牧草的生产与加工是草产业发展链条中的中间环节，是现代化畜牧业发展的基础。牧草学专业主要为我国培养优良牧草资源的保护与培育、新能源植物的培育与利用、优质饲料的开发及推广等领域的专业人才。
培育优良牧草、开发优质饲料是保障国家食品安全的重要途径，利用草地资源发展生物质能和药用植物等是国家实现节能减排、建立节约型社会的重要途径，所以我国对现代化畜牧业发展、新型草产品和能源植物开发等领域专业人才的需求将保持持续增长。
因此，牧草学专业所培养的专业人才应具备饲草植物栽培与育种、饲草产品加工与贮藏、植物分类学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握饲草生产学、饲草加工与贮藏学、牧草及饲料作物栽培学、牧草及饲料作物育种学、饲料添加剂学、草类植物分类学、草产品学、牧草种子学、牧草病虫害防治、能源植物培育与开发等专业知识。

草坪学
草坪学专业是我国草学学科新兴的专业，近年来发展迅速，而且专业特色鲜明，市场发展潜力巨大。草坪学专业主要为我国培养城市绿地建设、绿地养护管理、高尔夫球场和运动场草坪建设与管理等领域的专业人才。
随着我国城市化进程的加快以及体育事业的迅速发展，草坪领域的专业人才需求具有潜在的爆发力。
因此，草坪学专业所培养的专业人才应具备草坪学、城市绿地系统、城市生态学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握草坪学、草坪经营管理学、草坪灌溉与排水学、草坪土壤学、草坪有害生物及其防治、运动场草坪、高尔夫球场设计与建造、草坪营养与施肥学、草坪杂草学、草坪机械、绿地种植设计、城市绿地规划设计、城市生态学等专业知识。