好脑力喂出来
　　即便这些人天生就优于我们，后天因素依然不可小觑。后天因素中，营养占很大比重，尤其在孕中期、孕晚期以及婴儿出生后的一年以内，是人一生中大脑发育最快的时期，抓住这几个关键时期，给予促进大脑发育的正向干预，对于脑力的提升有积极的作用。大脑细胞的更新速度是非常快的，即使错过这几个关键时期，给予有助于大脑细胞更新的物质，也是有助于维持大脑供能的。大脑我们看不到、摸不着，却可以通过吃进嘴的东西给予它养分使它更强。不妨跟着这些大师们学一学，看看最强脑力是如何吃出来的。
　　好脑力离不开的营养素
　　1.卵磷脂及大豆磷脂
　　大脑细胞的结构是磷脂双分子层，为了适应环境的需要，细胞膜的内外两侧都是亲水的磷脂，一般生物膜中磷脂可以达到50%~70%。虽然大脑细胞不会更新，但是会存在正常的代谢，大脑细胞在代谢的过程中需要大量的磷脂参与，脑细胞的功能也需要脂类的提供。所以食物中的卵磷脂对于人类脑细胞的功能有好的促进作用，大豆磷脂对于保护细胞膜也有重要作用。