方便面的的优缺点相信大家信手拈来，一直喜欢吃方便面的人也会担心会发胖，没营养，各种和问题，中粮五谷道场非油炸让消费者放心的开始吃方便面。中粮五谷道场开创了中国非油炸面的先河，成为非油炸第一品牌。加入中粮后，中粮五谷道场在口味方面进行多次研发和创新，推出的“海带排骨面”、 “豉汁辣排面”等多个口味均为中粮五谷道场独创。中粮五谷道场方便面源于中粮出品的优质原料及独特的制作工艺。面粉经过精细研磨和十道古法和面，增强了面饼的韧性及弹性；采取热风烘干非油炸工艺，充分保留了面饼中的的蛋白质和碳水化合物；主要食材均由中粮优质产区供应；采用家庭式的小火慢炖工艺，将食材的原汁原味充分释放，使消费者品尝到超越传统口味的精致美味。2009年2月26日，中粮集团正式接管北京中粮五谷道场食品技术开发有限公司，并重新任命新的高管团队，康师傅创始人之一、白象方便面总裁宋国良出任总经理，原中粮五谷道场执行总裁王海晖出任副总经理，另有两位中粮人士李东明、张晓时出任副总经理。中粮五谷道场不但将面的营养与美味锁住，还采用了有中粮五谷道场产区现产的蔬菜调料，因为避免了在运输途中增加的风险损失以及运输时消耗的成本，因此，价格更加低廉，但是品质却更上一筹。中粮五谷道场的蔬菜包，采用小伙慢炖，慢慢去除蔬菜当中的水分，锁住其营养价值，只要重新遇水，便可以快速恢复原样，将美味与营养同时释放，满足你的味蕾。中粮五谷道场的面分为五谷面以及全麦面，其中的五谷面分为天然五谷以及五谷道场两种，全面面也分为全买优粮与自然全麦两种。五谷面保留了五谷的永阳成为，口感较为清淡些，适合任何年龄层次的人群食用。而中粮五谷道场的全麦面则是采用优质小麦为原料，制成独创的全麦面饼，妇幼充足的膳食纤维以及丰富的维生素等，非常容易消化。中粮五谷道场食品有限公司秉承传统的制面之道及中华饮食文化精髓，倡导健康的饮食方式，以国民饮食健康为己任，站在行业的高度，呼吁同行共同调整行业发展方向，勇担社会责任。公司始终致力于成为领导市场潮流、具有优良品牌的方便食品行业典范，旗下“中粮五谷道场”品牌首开我国非油炸面先河，是我国非油炸第一品牌。其实，坚持并不是一件简单的事情，正如坚持“非油炸”的中粮五谷道场一样。很多人知道“非油炸”，但却不知道“非油炸”干燥工艺所需时间是油炸方便面的10倍。尽管如此，为了将面饼含油量降低到1%以下，并且保留更多谷物营养，中粮五谷道场始终坚持采用非油炸工艺。也正因为她对“非油炸，更健康”理念的执着坚守，而收获了众多希望兼顾方便与健康的消费者的喜爱。