你们喜欢4分钟蛋吗？【暴食吧】

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就是水烧开后把事先用冷水泡了会的鸡蛋放进去煮4分钟
然后捞出立刻再放入冰水里，目的是这样的蛋剥壳不会粘着蛋。
最后把剥好后的蛋放入事先调好的糖水里，超嫩的！蛋黄是流质的。

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-05-05 07:43回复

喜欢。。。但是这种细致的东西我从来没搞过

2楼2015-05-05 07:46

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2025-04-14 09:36广告

我不行！要等水开还要等4分钟还要放冰水剥蛋壳调糖水

步骤太多宁愿不吃

来自Android客户端3楼2015-05-05 07:50

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让我喝西北风吧

来自Android客户端4楼2015-05-05 07:50

来自Android客户端5楼2015-05-05 07:51

觉着直接煮糖心荷包蛋简单省事

来自Android客户端6楼2015-05-05 13:30

4分蛋黄几乎全是稀的，蛋白是软的，我觉得略腥~ 一般是水开了再直接放蛋煮6分钟，妥妥的溏心蛋~

来自Android客户端7楼2015-05-05 13:33

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我喜欢溏心

来自Android客户端8楼2015-05-05 15:28

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