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每次烤出来都这么个熊样，外面焦，中间还有点湿，还裂开，还回缩。
来自Android客户端1楼2015-06-01 20:09回复
    这是时间没烤够吗？
    来自Android客户端2楼2015-06-01 20:12
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      蛋白是不是没打好啊…都没发起来…
      来自iPhone客户端3楼2015-06-01 23:10
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        温度太高导致外面会烤焦而里面还湿湿的，所以调低温度适当延长时间
        IP属地:福建来自Android客户端4楼2015-06-02 11:19
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          先学着
          来自iPhone客户端5楼2015-06-02 13:09
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            应该是蛋白打发程度不够。我都是170度40分钟左右就好了
            来自iPhone客户端6楼2015-06-02 13:12
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              来自iPhone客户端7楼2015-06-02 13:12
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                我发现，我从来没出过这种事。。从第一次做戚风到现在。
                来自Android客户端8楼2015-06-03 12:52
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                  蛋没打好
                  9楼2015-06-03 13:34
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