给大家献上红烧翘嘴白，主要配料有：闽江翘嘴白一条，古田香菇50克，香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉
鱼鲜与香菇之香完美融合，烧制的香味缭绕在厨房和客厅，真心好吃~熙熙吃的超爽~

香菇海蛎豆腐汤，名字很俗，但是在盛夏的日子里，坐下来喝一碗鲜美的浓汤，感觉不错~香菇泡发切片，海蛎洗净后加入淀粉料酒盐巴进行上浆搅匀，豆腐洗净备用，起油锅，加入生姜片和香菇爆香，倒入开水烧开，接着豆腐放在手心用刀切块入锅煮开，接着加入上好浆的海蛎，盐巴，料酒，少许白砂糖代替味精，起锅前撒入葱花，简单的一到家常浓汤出锅，简简单单一碗汤融入了山珍海味，真心不错，墙裂推荐各位回家煮一份试试，不会错的~

经常带着熙熙去街上看到卖冰棍的他就嚷嚷着买，但是那些冰棒味道都是一股香精味，想了想还是在家自己给孩子做冰棒吃，第一次做的是红豆冰棒，炖烂后加点冰糖和蜂蜜调味，放入模具内搁在冰箱里放1天就可以吃了，味道真心不错，这款红豆是我精心挑选的，放心食材配上一份耐心就可以给孩子一份健康~

本地黄豆很早之前就绝迹了，近十来年种植的都是这种从东北引种过来的东北大豆，粒更圆，更香了，东北黑土地孕育的品种就是赞，干豆子洗净后倒入豆浆机，自动研磨和煮熟后的豆浆保留了黄豆天然的滋味，比起街上的香精豆浆好喝太多了，加点老冰糖，在这夏季炎热的日子里喝上一碗也是惬意的很~

黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状，给孩子改善一下贫血状况，黑豆的其他功效也非常全面，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品，黑豆稍微清洗一下便可以直接用豆浆机进行磨制，加温后香味很浓郁，冰糖的加入让这份豆浆更加美味

熙熙从几个月大的时候增加辅食的第一个食品就是小米粥，那时候不懂买，都是买的大黄米，但是医院妇产科的姨婆说要买小黄米吃才行，大黄米不如小黄米好~才知道真正好的是小黄米，米粒金黄个头更小一些，煮完出来比较稀，营养也更丰富，为了这款宝宝粥原料的品质，考察了很久很久，终于敲定了现在这样的~对于这个我终于可以更放心的给熙宝吃了

老婆给熙熙理了个锅盖头，据说是心形的锅盖头，但是我怎么都看不出心型，带着小家伙去街上溜达了一圈，经过蛋糕店直接拉着我的手说我饿了，晚饭才吃过半个小时而已，看来他不是饿了，是馋了~好吧，依了他了~

大肉粽来袭，老妈包了一个小时左右才将这一波肉粽包好，煮六个小时后的肉粽馅料都软乎乎的，吃起来入口即化非常赞呐，哈哈，熙熙看在包粽子也来凑热闹，看小家伙口水都快流下来了~肉粽内的猪肉选用早上六点刚刚杀的农家猪瘦肉，切成粒状，加入盐巴，老抽，料酒搅拌均匀，放入冰箱保鲜层腌制10小时左右，老家人种的糯米泡半小时后加入花生和少许盐巴搅拌均匀，粽子叶是当天山上采的非常新鲜，棕榈叶是之前晒干的拿来当捆绑用的，一切准备就绪后就是一个小时的包工了~煮完后这棕香味连邻居都说很赞，哈哈~

我们骑车冒雨跑到了大桥镇潘厝村上的银耳大棚，海拔八百多米，这里有最优质的高山银耳，是我们梦寐以求的高品质银耳

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，小时候读完这段话很羡慕岭南人，现在经济发展了，我们小时候吃不到的荔枝现在满大街都是了。虽然不敢吃个三百粒，但是吃个三十粒倒不是什么难事，今天上街买了两斤荔枝，放冰箱冰了一早上，拿出来吃非常可口，熙熙又可以大快朵颐了~

最近天气开始热了起来了，为了增加食欲，我们家今天做了一道福建减辣版的水煮肉片，因为熙熙和老婆都不怎么会吃辣，所以就少加了很多辣椒，没有四川水煮肉片的红油，但是融合了我们自己家乡的那种清单味，连汤头都可以吃，先起油锅将辣酱炒制一下加入熬煮好的骨头汤，然后放入土豆片，黄瓜条，白菜梗用水煮熟，加入盐巴，鸡精，蚝油少许调味起锅装盘备用，再将腌制好并打上嫩肉粉的肉片进行焯熟，倒在土豆等菜的上面，加入少许花椒和干辣椒，把加热好的油淋在肉片上面，一道普通的家常减辣版水煮肉片出锅，注意在腌制肉片的时候多加点盐巴和生抽，让肉片自己本身的味道重一些，这样吃起来更好吃~超下饭的~(*^__^*)

天气放晴了，给熙熙做了一份凉拌黑木耳，竹荪干贝排骨汤，还有买了一只烧鸡，中午的一顿饭吃得也算很开心了~竹荪干贝汤是熙熙的最爱，竹荪是他爷爷这几天刚刚去南平市峡阳镇和武夷山采购回来的新货呐(*^__^*) 想起去年跟父亲一起骑摩托去南平收竹荪的画面了，摩托车在省道骑了四五个小时才到南平峡阳，屁股都疼的要命，他们这些下乡收货的人好辛苦~每一根竹荪都饱含了父亲付出的辛劳

超级奶爸

好会吃的说，真厉害啊，真是好爸爸

你儿子太幸福了