关于扁食

咱吴堡人都知道扁食就是饺子，但是扁食这个叫法并不比饺子范围小，江西，山西及沿海一带都是称为扁食，古时元代也称饺子为“扁食”，我觉得沿袭扁食这种叫法也属于保留文化，有幸游走了一些南方小县城，人家不会有意为外地人翻译扁食就是饺子，但是我却惊奇的听懂了，感觉咱吴堡跟南方的历史联系更为紧密了。