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盐源吧 关注：21,006贴子：810,171

求各种茄子的吃法。

本人喜欢吃茄子，求各位大神指点一下茄子的各种吃法！


油焖茄子。。。最喜欢！


在四川最经典应是鱼香茄子。


来来来，我教你做鱼香茄子


有一种茄子是我吃过最好吃的，但做不来，有面粉炸过，然后加上各种料，味道很巴适，在温江中医大背后那条街上吃的。


然后吃过最难吃的就是广东人的鸡蛋炒茄子，本人也是钟爱茄子，百吃不厌，目前盐源觉得好吃点的做法就是妈妈的味道，我妈炒的还好吃。


鱼香茄子。


想吃我妈炒的鱼香茄子。


鱼香茄子，家常茄子，凉拌茄子，红烧茄子。


茄饼


书上说洗干净了用起才卫生。


烤着吃 凉拌吃 炒着吃 蒸着吃


茄盒


茄子还可以拿来用……


烤茄子


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