稻米是中国的主要粮食作物之一，占粮食生产总量的43.6%。水稻生长需要大量氮素，长期以来主要依靠施用化肥来达到土壤增肥、作物增产的目的；但长期施用化肥，会使土壤有益微生物减少，土壤结构遭到破坏，致使土壤板结，土壤质量降低，农产品品质变劣。另一方面，也有一部分人知道用有机肥来种植健康的有机农产品，不仅可以缓解土壤压力，还能生产健康农产品。但是目前市面上的有机肥大部分为畜禽类的粪便发酵而成。众所周知，畜禽的大量养殖离不开饲料的供应和抗疾病药剂的添加，所以，绝大多数的畜禽粪便有机肥料都会含有高量的重金属如砷等，严重污染有机肥料，且收割的农产品对人体构成极大危害。

东北五常有机大米生产基地的肥料供应就充分考虑到了安全和肥效这个问题，我们从制作有机肥料原材料的清洁到生产工艺整个过程严格把关。茭白叶片发酵有机复合肥就是东北五常有机大米生产过程中施用的有机肥料的一种。
茭白属多年生宿根草本植物，分为双季茭白和单季茭白。双季茭白产量较高，原产中国，是长江中下游流域的重要的水生蔬菜之一。一亩茭白田可产20000-90000株茭白叶，约3000-4000公斤。茭白去掉可食部后，茭白叶大多被当作废料随意堆放；还有一部分扔进河里，造成河道堵塞，河水发黑、富营养化。单纯将茭白叶埋入田里作肥料，由于叶片碳氮比过高，腐解时间长，且会造成土壤缺氮，反而对作物生长不利。

我们借此利用茭白叶发酵物为基质制成微生物复合肥料。以收获后的茭白叶为主要材料，添加一些优良的真菌等腐熟剂，外加以适量鸡蛋壳、酒糟等农业常见废弃物及一些其他微生物，通过成熟的清洁发酵工艺做成优质的有机肥料，这也是一种体现循环农业的肥料制作新技术。方法原材料简单、易得，产品不含激素，施用安全，不破坏土壤固定，健康环保，不仅给农作物提供养分，并且能增强土壤的缓冲性能、团粒结构等，提高土壤的保水保肥能力。所以，用这种肥料生产出的有机五常大米，安全、营养、味香、口感好。