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450g面包
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qq8017166
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450g面包是要出炉的节奏么
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1楼
2015-11-25 23:57
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2楼图
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2楼
2015-11-25 23:58
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方子是君之的,我都能背了。
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6楼
2015-11-26 00:01
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7楼
2015-11-26 00:04
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六朝如梦nj
叉烧酥
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这个方子感觉酵母好多
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8楼
2015-11-26 01:03
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再来一发 超市普通、面粉,整形发一小时中,这是要发8分满。
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9楼
2015-11-27 22:33
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挤吧,仨个小胖子。
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10楼
2015-11-27 22:48
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水回收了再烧开,倒入底下烤盘。
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11楼
2015-11-27 22:59
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水烧开鸟。
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12楼
2015-11-27 23:00
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这天气大冷了,水又冰了,撤掉直接发酵,时间加到三十,过十分钟再来看看。
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13楼
2015-11-27 23:12
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换个姿势,我开个小缝际,靠外面一点点。
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15楼
2015-11-27 23:30
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八分满了,我来个180度转身完成这华丽丽的土司2发
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16楼
2015-11-27 23:44
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时间到 开盖烤 先预热。上下火 全开240 。红了,再灭就放模子。
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17楼
2015-11-27 23:49
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我放了,上下火160不盖,40分钟,玩半个小时再来看看。
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18楼
2015-11-27 23:52
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居然就上色了,没有上下控温的烤箱我得从烤箱倒数第二层移至底层或加烤盘遮挡。
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20楼
2015-11-28 00:06
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