从小家里就很少吃面食，父母更是包个饺子、擀个面条都不会。自从我开始学做面包以来，渐渐地也学习了一些中式面食的做法，有时觉得比做饭做菜还来的省事呢。不过，这个夏天，我终于理解了为什么我们四川人少有以面食做主食的人家了。
这个夏天特别凉快，但享受凉夏的同时，无处不在的潮湿却搞得人快绝望了。往年可能也这样，但也就是日用品受点潮、生点霉，虽然讨厌，但还没觉得有多生气。可现在我不喜欢上烘焙了吗，家里自然就多出来好多面粉，除了高粉、中粉、低粉、黑麦粉，我还专门买了一袋全麦粉用来喂养酵种。这下可好，连着一两周的阴雨天，今天该从面粉袋子里往特百惠盒子里补充面粉了，结果打开面粉袋子就闻着不对，隐隐地有怪味儿。仔细观察，我确定这面粉生霉了。接着打开七七八八的别的袋子，真是难过啊，基本都坏掉了，除了最近买的沃尔玛的高粉还疏松正常，其他的都得扔出去了。
虽然我这个笨人常常忘记买过些啥，整理冰箱时扔掉的食物也不少，价格也往往比这些面粉高，但这次往垃圾桶里扔面粉，却让人感觉很不好，一是毕竟是粮食，看着好浪费，二是想想以后咋办呢，都不知道该怎么应对这样的自然条件了。
沮丧地上来发个贴，也是向有经验的同学们请教请教，不解决这个面粉的储存问题，以后还真的不敢继续发烧下去了。面粉的品种一多，自然有一时半会儿用不到的，任其生霉再扔掉总不是办法呀，唉……
另外，我再说说，我并没有买大包装的面粉哦，一般来说，我都是买超市的最小包装，没想到使用的速度还是赶不上霉变的速度啊。