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自己做大盘鸡

去街上吃个大盘鸡 老贵贵 我自己在家做


不赖。好生活。


先用老抽 生姜 大葱 料酒 把鸡块淹着


一眼就看到鸡头


二十分钟后 锅里加油 把 花椒 炸一下 捞出


把腌制好的鸡肉到锅里


大火爆炒


为啥不弄块超级会员


开始上色了有么有很好看


继续，还有半碗面条木下肚


呵呵不错


添水 把水淹住肉块 就好


小火炖 15分钟左右 用筷子扎一下看看肉熟没熟透 然后到进土豆块 继续小火炖


我不要肉，给我弄得烩面片都中了


15分钟左右 起锅 倒入青椒 盐 味精 鸡精 大盘鸡 完成


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