老年斑反映细胞代谢功能减弱，抗氧化能力降低，日常生活中，多吃些富含维生素E和维生素C的食物，维生素E是抗氧化剂，它能够减少褐质的形成和沉积，维生素C可以改善皮肤细胞代谢，减少各组织脂褐质沉积，防止细胞损伤，延缓组织及细胞老化，这两种维生素都有助于防止形成老年斑。