核心提示：夏天到了，大家往往喜欢约上自己的朋友在外面吃点烧烤喝喝啤酒，欣赏一下夏夜的美景，缓解了一天工作上的紧张情绪、放松心情。　 夏天到了，大家往往喜欢约上自己的朋友在外面吃点烧烤喝喝啤酒，欣赏一下夏夜的美景，缓解了一天工作上的紧张情绪、放松心情。
　　但是，随着现在各种各样养生节目的宣传以及人们对健康的逐渐重视，烧烤出现的等等健康问题也成为了大家的一个食物“忌口”。
　　大家总有嘴馋的时候，小编也一样。不过，放松的时候就不要考虑这么多啦~健康的问题就交给下面四种食物就好了！
　　番茄
　　
　　阿拉伯人在烤肉时，喜欢将一个完整的番茄与肉类同烤。此法不仅是一种异域的饮食习惯，还有一定的科学性。
　　番茄中含有抗癌物质番茄红素，近年来，越来越多的医学研究指出，番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。
　　除此之外，番茄还具有降压、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。如果烤肉吃太多引起的上火问题也可以用番茄来解决。
　　蒜泥
　　
　　大蒜我们都知道它含有的大蒜素是预防癌症最好的食物，然而能将大蒜素的效果发挥到极致的方法就是让大蒜充分同空气中的氧气结合，也就是将大蒜捣碎成泥。
　　但是需要注意的是，烤大蒜是很多人的最爱，但是大蒜加热后它的营养成分会遭到破坏，所以在烤肉是我们可以搭配一些蘸有蒜泥的凉菜同时食用
　　柠檬汁
　　
　　西方人在吃烤肉时，喜欢配点儿柠檬汁。一方面柠檬汁可以提升肉质的口感，增添清香解油腻。而另一方面是因为柠檬中含有大量维生素C及抗氧化剂，将柠檬汁涂在烤肉上吃，可以减少致癌物的危害。
　　绿叶菜
　　
　　韩国人在吃烤肉时，会用生菜叶卷上烤肉同吃，这其实非常科学。研究表明，蔬菜中的叶绿素能有效降低致癌物的毒性，叶绿素含量越高，消除致癌物的致突变作用效果就越好。此外，绿叶菜含有丰富的维生素和无机盐，能有效改善烤肉品类单一、营养不均衡、易上火等问题。
　　聚会时就要尽情的去享受轻松的时刻，健康问题很重要，但是不要让它成为你无形的枷锁！管住嘴的同时也要学会如何搭配食物~上面这四种养生食物不如在下次和朋友们烧烤聚会时选为你的烧烤伴侣！不仅美味而且健康~