南瓜果冻

主料
南瓜一小块 白糖20克
吉利丁片4块 白开水250ml
南瓜果冻的做法步骤

1. 备好所需材料

2. 吉利丁粉用凉开水泡软备用

3. 南瓜切小块上蒸锅蒸熟，然后盛热放入白糖搅拌均匀

4. 250毫升的水放入锅里煮开，离火后加入吉利粉搅拌均匀融化

5. 把南瓜泥调入吉利粉的水里融化均匀即可

6. 用筛子过滤一下水倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，或冷冻也可以

7. 2小时后拿出来脱模摆盘，漂亮的南瓜果冻就做好了