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1． 红枣
咱们的神农风物用的红枣是新疆和田枣，新疆和田地区的和田红枣营养和保健价值极高。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.1～0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们称赞枣是“天然的维生素丸”。
1，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性、健脾和胃等功效；是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
2，大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷等生物活性物质，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。还有较强的抑癌、抗过敏作用，能提高人体免疫功能。
3，大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。大枣多糖还有好的补气生血作用。
4，枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5,枣所含的芦丁（维生素P），能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
6,除腥臭、怪味、益智健脑、增强食欲。
7,红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效，有实验证明红枣具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。
8,具有保肝以及抗变态反应作用。
9,大枣多糖有好的补气生血作用
10,美容作用、美白祛斑、延缓衰老、补气养血
注意：糖尿病人最好少食用，含糖量太高。
咱们的神农风物用的红枣是新疆和田枣，新疆和田地区的和田红枣营养和保健价值极高。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0.1～0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们称赞枣是“天然的维生素丸”。
1，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性、健脾和胃等功效；是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
2，大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷等生物活性物质，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。还有较强的抑癌、抗过敏作用，能提高人体免疫功能。
3，大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。大枣多糖还有好的补气生血作用。
4，枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5,枣所含的芦丁（维生素P），能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
6,除腥臭、怪味、益智健脑、增强食欲。
7,红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效，有实验证明红枣具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。
8,具有保肝以及抗变态反应作用。
9,大枣多糖有好的补气生血作用
10,美容作用、美白祛斑、延缓衰老、补气养血
注意：糖尿病人最好少食用，含糖量太高。
三．芝麻，咱们还有一款枣夹核桃芝麻
1、 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分/
2、 食用价值：
（1）护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
（2） 减肥塑身：芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
（3） 芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
（4） 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
（5） 芝麻还具有养血的功效，可以治
1、 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分/
2、 食用价值：
（1）护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
（2） 减肥塑身：芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
（3） 芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
（4） 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
（5） 芝麻还具有养血的功效，可以治
适用人群：
1、 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；
2、 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；
3、 适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；
4、 适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者适用；
忌食：
1.患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；
2.根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食
所以枣夹核桃其实是非常适合大多数人和女性朋友，小孩和中老年人食用的一个食补佳品！！！男人注意：每天吃枣能增强性能力。主要忌食得就是糖尿病，慢性肠炎，便溏腹泻者。正常情况下，有需要的男人每天吃10颗红枣即可，但体质燥热的男人除外。选择红枣时要尽量挑皮软一点的，吃的时候多嚼一会，以免不宜消化的枣皮损伤我们的胃肠功能。咱们的枣这么大，一天吃两就行，各位不要贪吃哦。
女人爱红枣，因为红枣能滋阴养颜，男人尤其是性功能有问题的男人，更应该喜爱红枣。红枣富含多种维生素，具有抗疲劳的作用，且能改善男人阴茎的供血量，帮助其增加勃起的硬度。气虚肾亏的男人常吃红枣，可以增强性欲。
这是吉林省长春市中心医院中医科副主任裴智梅说的。
1、 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；
2、 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；
3、 适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；
4、 适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者适用；
忌食：
1.患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；
2.根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食
所以枣夹核桃其实是非常适合大多数人和女性朋友，小孩和中老年人食用的一个食补佳品！！！男人注意：每天吃枣能增强性能力。主要忌食得就是糖尿病，慢性肠炎，便溏腹泻者。正常情况下，有需要的男人每天吃10颗红枣即可，但体质燥热的男人除外。选择红枣时要尽量挑皮软一点的，吃的时候多嚼一会，以免不宜消化的枣皮损伤我们的胃肠功能。咱们的枣这么大，一天吃两就行，各位不要贪吃哦。
女人爱红枣，因为红枣能滋阴养颜，男人尤其是性功能有问题的男人，更应该喜爱红枣。红枣富含多种维生素，具有抗疲劳的作用，且能改善男人阴茎的供血量，帮助其增加勃起的硬度。气虚肾亏的男人常吃红枣，可以增强性欲。
这是吉林省长春市中心医院中医科副主任裴智梅说的。
