③便利店商品陈列面要控制，不得超过3个面，以保证品种数。
④便利店收银服务台是便利店黄金通路，要充分利用厂方小商品展架（如巧克力、口香糖、计生用品展架，冷热饮机等），陈列在收银台上，以做好这些小商品的销售，同时保持这些小展架整齐规范陈列。

⑤便利店陈列也要讲究色彩搭配。
2、要注重门店卫生管理，保持店堂环境整洁，现场干净、明亮（店门口是门店的“脸面”，灯箱、墙面、地面、玻璃卫生不能忽视）。

3、要注重门店商品质量管理，按照公司规定做好日常检查和各项记录。
4、要注重门店标价签管理，特别注意特价标价签的及时打印上架和下架工作。
5、要注意各种宣传物料、商品插卡、POP 规范悬挂与张贴工作。

加强便利店日常订货、补货工作便利店出样面少，仓库小，直配供应商送货支持方面不如大店，如果不重视日常商品订货、补货工作容易造成高缺货率，直接影响门店销售，因此在这方面须引起足够重视：
1、店长要亲自抓日常订货、补货工作，不能依赖于班长、员工做这方面工作，更不能依赖厂家业务员上门抄货、补货。同时要做好销售数据分析，根据销量和库存以及送货周期在途时间等因素做到合理订货。
2、公司相关部门要帮助协调便利店直配商品货源组织工作。

强化便利店服务工作，着力提升便利店服务形象此举是增强便利店竞争力的重要途径，便利店应实施优质高效的服务，树立良好的服务口碑，同时拓展新的服务功能，不断提升服务形象，要注意做好以下几点：

2、坚持做好便利店服务项目，目前南京便利店服务项目有免费打气、提供开水、免费加热、免费寄存、提供雨伞雨披、公用电话、代售报刊杂志、代售邮票信封、代售手机充值卡、复印、IC 卡充值、银行取款机。
3、要坚持做好为顾客送货上门工作，通过发放“便民服务卡”，提供送货上门服务，树立良好服务口碑。总之，便利店营运管理工作一方面主要通过①做好门店销售工作②提升商品毛利率③控制营运成本这三点来着力提升便利店经济效益；另一方面主要通过①做好门店各项基础管理工作，规范各项运作②做好各项服务工作这二点来着力提升便利店品牌形象，增加品牌含金量。