对于每一位芝士控来说，披萨永远都是吃西餐的不二之选。披萨虽然是意大利的特色美食，但是在意大利当地披萨并不属于高端昂贵的美食，而是在每个意大利家庭的餐桌上都能看到的传统民间美食。可在我国，披萨的价格一直居高不下，提供披萨菜品的餐厅也多把自己包装成高端的西餐厅。其实这种对披萨的经营理念不仅是一种误区，更使披萨真正的美食乐趣不能充分的体现出来。