
【1、选错土壤】
正所谓兵马未动,粮草先行,阳台种菜最重要和最麻烦的事情可能就是找土了。现代人往往都了解空气,水等这些看得见的污染,其实,中国的土壤污染问题也比较严重。一个小小的五号电池就能污染一立方米的土壤上百年之久,更不要说如今的工业污染问题了。
我们建议:找专业人士购买。比如一米菜园发起人提倡的梅尔混合土,将蛭石、有机肥、椰砖椰土按体积1:1:1混合而成,松软透气肥沃,种上十年蔬菜基本上都没问题。

如果想自己挖土,不要从河边挖土,河水中的重金属会直接污染到土壤,也不要到小区的灌木从下挖土,因为你不知道这些地方是不是喷洒过农药,或其他会污染土壤的物质。
最好是到远离人烟的树林里挖土,那些常年落叶腐烂后形成的黑色土壤是种菜的最佳选择。

【2、选错地点】
万物生长靠太阳,尤其是各种蔬菜的生长是万万离不开太阳的。你看到的那些所谓的喜阴蔬菜,其实也只是在光照少的情况下勉强能活下来的耐阴蔬菜。
我们建议:至少一天要有3-5个小时以上光照的阳台才适合种菜。那些只有散射光的阳台,除非你愿意买植物补光灯每天补光,不然你就种点绿萝算了吧,不要有种菜的想法了。
【3、缺乏计划】
蔬菜的生长有很强的季节性,除了对阳光的需求外,不同的温度也会对蔬菜的生长有很大的影响。很多青菜只适合当季生长。所以,种菜一定要有计划,根据季节的不同,本地适合的种类来进行。
我们建议:根据当地的气候,在适当的时间选择适合栽种的蔬菜品种。下图有个时间表可供参考。
时间品种 北方 南方
播种期 收获期 播种期 收获期
绝对不会失败、最适初学者的蔬菜 樱桃萝卜 全年可种 播种后一个月左右 全年可种 播种收一个月左右
散叶生菜 春播:2-4月秋播:7月下旬-8月下旬 5-6月10-11月 春播:1-3月秋播:8-12月 播种后一个半月左右
分葱 春播:3-6月秋播:9月下旬-10月 播种后一个月左右 全年可种 播种后一个月左右
可以在厨房轻松培养的蔬菜 嫩苗菜 室内全年可种 播种后一周左右 室内全年可种 播种后一周左右
豆芽 室内全年可种 播种后8-10天 室内全年可种 播种后8-10天
几乎一整天都有日照的阳台可种植的蔬菜 小西红柿 除严冬季节外均可播种 播种后70天左右 全年可种 播种后70天左右
黄瓜 春播:1-3月夏播:6-8月 4-6月10-11月 全年可种,10月-翌年2月最佳 播种后一个月
茄子 夏播:7月下旬-8月上旬冬播:12月上中旬 10月底-12月初3-6月 11月上旬-翌年1月 3-6月
柿子椒/尖椒 春播:3-5月夏播:7月中旬-8月上旬 6-9月10月上旬 除严冬季节外均可播种 播种后40天左右
苦瓜 3月下旬-4月上旬 6-10月 2-8月 5-11月
迷你小南瓜 4-5月 7-9月 2-3月 5月开始
西葫芦 3-6月 6-9月 春播:3-6月秋播:8月中下旬-9月 播种后50-60天
小芜菁 4-9月 播种后45-50天左右 春播:3-5月秋播:8月中下旬-9月 播种后45-50天
羽衣甘蓝 3月-11月 播种后一个月左右 春播:2月下旬-4月上旬夏播:7月下旬-8月上旬 4月-5月8月-9月
结球甘蓝 春播:1月上旬-2月秋播:7月-9月 6月-8月9月-翌年2月 除酷暑季节外均可播种 播种后1-2个月
芥蓝 4月-10月 6月-12月 春播:3月-5月秋播8月-10月 5月-8月11月-翌年4月
花椰菜 3-11月 播种后一个月左右 春播:2月下旬-4月上旬夏播:7月下旬-8月上旬 4月-5月8月-9月
白菜 7月下旬-8月上旬 10月下旬-11月 8月-10月 10月下旬-11月
青梗菜 全年可种 播种后40天左右 全年可种 播种后40天左右
塌菜 5-8月 7月-11月 9月中旬-10月中旬 12月-翌年3月
红菜薹 春播:3月下旬-4月夏播:7月下旬-8月上旬 6月下旬-7月上旬10月 9月上旬 翌年1-2月
紫背菜 4月-8月 5月下旬-11月 全年可种 播种后一个月左右
空心菜 4月-7月 播种后50天左右 长江中下游一带:4月-10月广州:12月-翌年2月 播种后50天
科斯莴苣 春播:3-4月秋播:8月下旬-9月 6月-7月9月-10月 春播:3月-4月秋播:9月-10月冬播:11月-翌年2月 播种后50天
莙荙菜 4-9月 6月-12月 春播:3-4月秋播:8-10月 6月-8月12月-翌年2月
芹菜 6-8月 11月-翌年4月 8-12月 12月-翌年4月
落葵 4-7月 播种后10-20天 4-8月 播种后10-20天
王菜 5-6月 7-10月 4月下旬-7月上旬 6月下旬-11月上旬
紫苏 3月下旬-4月上旬 6-9月 3月下旬-4月上旬 6-9月
香菜 9-10月 播种后30天左右 全年可种 播种后30天左右
鼠尾草 3-7月 6月下旬-11月上旬 全年可种 适时采摘
罗勒 4月中下旬-8月 5月-10月 3-4月 7-8月
芝麻菜 春播:4-5月秋播:8月上中旬 播种后30-40天 全年可种 播种后30-40天
迷失香 4月-6月 栽植后约一个月 全年可种 栽植后约一个月
野生草莓 春播:4-6月秋播:9-11月 4-6月9-11月 9月中旬-10月 翌年1月-4月
菜豆 4月-7月 适时采摘 全年可种 适时采摘
长豇豆 4月下旬-7月中旬 6月下旬-10月上旬 春播:2月下旬-3月夏播:5月中旬-8月 6月-8月7月-10月
四角豆 4月下旬-6月 8-10月 全年可种 适时采摘
在约有半天日照的阳台可种植的蔬菜 小松菜 3-11月 4月中旬-12月 春播:1-3月秋播:9-12月 播种后30-33天
茼蒿 春播:3-4月秋播:8-9月冬播:11月-翌年2月 播种后40-50天 春播:3-4月秋播:8-9月冬播:11月-翌年2月 播种后40-50天
菠菜 春播:3-5月秋播:7月上旬-8月上旬 4-6月10月-11月 全年可种 适时采摘
京水菜 3月中旬-10月 5月-12月 除严冬季节外均可播种 适时采摘
鸭儿芹 3-11月 播种后50天左右 全年可种 播种后30-50天
生姜 食根:全年可种食姜:以清明节前后为宜 食根:适时采摘嫩姜:8月开始 食根:全年可种食姜:以3月上中旬为宜 食根:适时采摘嫩姜:7月开始
细香葱 春播:3月下旬-6月中旬秋播:9月-10月中旬 5月-12月 全年可种 适时采摘
欧芹 春播:4月下旬-6月中旬秋播:9月-10月中旬 适时采摘 全年可种 适时采摘
薄荷 3-6月 5月下旬-10月 全年可种 适时采摘
【4、水浇太多】
没错,新手常犯的一个错误就是水浇得太多了!刚开始种菜的人,热情高涨,每天都要看个十次八次,揠苗助长的心理都有了,常自觉不自觉的给蔬菜“喝”多了水。
水太多不仅让蔬菜长势差,还会导致烂根、死苗的现象发生。甚至还有人中午的时候用喷壶给叶片浇水,水滴形成的凹凸镜效果将阳光的热量进一步放大,更容易造成蔬菜叶片的死亡。
我们建议:浇水以见干见湿为原则,即:土表层两厘米左右发白变干才浇,一次浇透,直到下面的漏水口有水排出为止。夏天早晚浇水一次,其他时候三天浇水一次基本上就能满足蔬菜的水分需求。
【5、施肥错误】
这里要反复强调的是,真的不是所有的东西都可以做肥料的。比如,你家孩子的童子尿,没有充分发酵过的尿液没有肥力不说,浇多了还会伤根,严重时甚至会导致蔬菜枯萎。还有,像宠物粪便,鱼骨肉骨这些也不适合做阳台种菜的肥料,味道受不了是一方面,另一方面,有可能会招来蚊虫甚至老鼠,给你家带来不必要的麻烦。
我们建议:购买发酵充分(高温发酵,半年以上)的有机肥是最佳选择,种菜之前施好底肥,平时可以均匀的撒在花盆上,让肥料随水慢慢渗透下去。
平时抽油烟机的废油,可以埋一些在花盆四周,一定要埋到土里五公分以下。油菜花生榨油后的渣泡水浇菜也是个不错的选择。淘米水这些要放在瓶子里发酵两周后后再用做肥料,但这个的味道实在太重,阳台农夫不太建议用这种肥料。
【6、种植密度不对】
我们阳台上的种菜空间当然是很小的,所以很多人会将蔬菜种得太密,其实这样是得不偿失的。蔬菜种得太密不但会互相争夺有限的营养,还会因为透风透光不好,更容易长虫。相信你肯定不愿意收获一阳台的虫虫吧?
我们建议:适当间苗,让蔬菜之间有合理的空间,加快空气的流动,减少生虫的机会。这样的蔬菜能长得更好,相对来说产量反而会更高。

【7、对植物习性了解太少】
不同的植物有不同的需求,比如生姜就不需要太多阳光,蓝莓更是需要在偏酸性土壤中才能正常生长,黄瓜苦瓜这些是需要搭架子让其攀爬才能更好挂果。
我们建议:上网查找你种的蔬菜的生活习性,当然,关注我们快乐阳台农夫也是必不可少的。
【8、杀虫方式错误】
这一点阳台农夫放在最后面,其实也是最重要的。很多人种菜一旦长虫就慌神了,甚至有些人会喷农药,这样就违背了我们希望吃到安心菜的初衷。
我们建议:虫害的问题,重在预防。
1、注意密度;
2、轮种,今年种过茄科类的蔬菜,最好明年换种十字花科;
3、土壤的处理,使用前先摊开在太阳下暴晒五六天,或者直接用开水浇在盆里,也可以杀死土里大部分的虫卵;
4、在一米左右的高度装黄(蓝)色的粘虫板;
5、第一时间将有虫的叶片清理出阳台,防止虫害扩散。
这里介绍两种常见虫害红蜘蛛、蚜虫杀灭方法的防治方法。
红蜘蛛:95%的医用酒精(高浓度的白酒也可以)50--70ml,9度食用醋30ml,另加几滴风油精,加水至500ml,充分摇匀,用细雾喷壶(淘宝上几块钱就有得买)喷在有红蜘蛛的叶面上,能达到百分百的杀灭效果。
蚜虫:150ml水中,就先加1g的食用纯碱,充分摇匀后喷洒在叶面的蜘蛛上,杀灭率也很高。
更多非农药的杀虫方法,我们后期会推出相关主题文章,敬请关注。
基本上来说,阳台新手们避免了这八大易犯的错误,就能种出茂盛的蔬菜,享受到收获的喜悦。
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