第二型糖尿病盛行率最高的马歇尔群岛，透过素食饮食计画搭配生活型态的改变，目前只有少部分人需要靠胰岛素药物治疗。
　　吃素可以战胜糖尿病！世界着名的素食营养专家Brenda Davis女士日前来台，在2009年慈济人医年会上，分享她在素食营养学上的实务与经验。她以运动、烹调、营养卫教，指导马歇尔岛居民，从饮食及生活型态上改变，成功战胜糖尿病。
大家可以从科学的角度实验几个月，看实验结果再确定是否事实！