在没上贴吧这大千世界之前,骚文一直闭门造车,不知外面的世界有多大、有多好玩!自从上了贴吧,结识了来自五湖四海的各位实诚的朋友,方始了解了外面的世界是多么宽、方有福份尝到我大中华各地茗茶。而不在于局限着玩着我的单丛茶,感谢朋友们让我有机会学习、了解更多!
打小与单丛接触,只知道单丛茶芽就是用于加工成半发酵型的乌龙单丛茶,得缘于机会尝到了福建的白茶、安吉的白茶、云南的月光白茶,这几种茶唤起了我的用单丛茶芽采用白茶的工艺制作一下白茶的想法,有想法、有茶源,剩下的就是行动了!经过对白茶的工艺和单丛茶叶的特点相结合,终于尝试加工出来了一点单白。
这一次采用的茶叶基本上是四叶一芽的,加工成品后叶片硕大如落叶般。干茶冷嗅有天然花香气味,冲泡时散发着天然的花香和白茶的工艺香,茶汤没有刚制成的白茶的青味、没有牡丹、银针的毫香(单丛茶芽毫毛相对少一点),更多的是有类似于寿眉的感觉、但又好像有着区别,虽是刚制成的但茶汤的甜味却是不错。总的来说,这一次有惊喜、有值得改进的地方。
人生当有茶玩,人生当有尝过,人生当是日月星辰,人生当是如茶!
打小与单丛接触,只知道单丛茶芽就是用于加工成半发酵型的乌龙单丛茶,得缘于机会尝到了福建的白茶、安吉的白茶、云南的月光白茶,这几种茶唤起了我的用单丛茶芽采用白茶的工艺制作一下白茶的想法,有想法、有茶源,剩下的就是行动了!经过对白茶的工艺和单丛茶叶的特点相结合,终于尝试加工出来了一点单白。
这一次采用的茶叶基本上是四叶一芽的,加工成品后叶片硕大如落叶般。干茶冷嗅有天然花香气味,冲泡时散发着天然的花香和白茶的工艺香,茶汤没有刚制成的白茶的青味、没有牡丹、银针的毫香(单丛茶芽毫毛相对少一点),更多的是有类似于寿眉的感觉、但又好像有着区别,虽是刚制成的但茶汤的甜味却是不错。总的来说,这一次有惊喜、有值得改进的地方。
人生当有茶玩,人生当有尝过,人生当是日月星辰,人生当是如茶!