铁皮石斛花的采摘、晾晒和吃法
铁皮石斛既是观赏植物也是名贵的中草药物，全身都是宝贝。其花的功效和作用更是不错，它既可以晾晒成干花，泡水饮用，也可以就鲜花煲汤或是榨汁来食用。在本则经验中，就和大家分享一下铁皮石斛花的采摘、晾晒和吃法，希望可以帮助大家。
1、方法/步骤
1、铁皮石斛花的主要功效和药用价值：他不仅有铁皮石斛本身的功效，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等，而且还具有调节抑郁的独特功效。特别在夏天，泡一杯铁皮石斛花既能调节肠胃，增强抵抗力，还能消暑解热哦！
2、铁皮石斛花大部分是黄绿色，5、6月份开花，花期非常短，要及时采收，一般产量也较低100g左右的铁皮石斛才能采摘1g左右的石斛花，所以一般石斛花在春末夏初萌芽前采收，采摘时剪下茎枝，留下嫩茎让它继续生长。
3、 采摘好后，就可以选择一个阳光充足的天气晾晒了，最好在一天之内晒干，如果实在晒不干的话可以烘烤干，晒干后的石斛干花要密封保存，不要透气哦，一般可以保存一两年。
4、铁皮石斛花的吃法有许多中，主要的就是泡水，煲汤和榨汁等。
注意事项
一般泡石斛花，不要和其他茶叶混合一起泡哦。
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