2016年6月25日-27日，首届世界厨师艺术节暨世界中餐业联合会成立25周年纪念活动在北京隆重举行。“益海嘉里餐饮发展”作为餐饮食材主流合作商亮相活动，与世界中餐业联合会共同签订了战略合作协议，获得世界中餐业联合会颁发的烽火杯-最佳餐饮合作伙伴荣誉。
图：世界中餐业联合会会长杨柳（左一）与益海嘉里餐饮发展总监叶斌（右一）共同签订了战略合作协议
图：益海嘉里食品营销有限公司获得烽火杯最佳餐饮合作伙伴
本次活动由世界中餐业联合会主办，从6月25日持续至6月27 日，以“东方遇见西方”为主题，分为6大版块、19项活动，吸引了近30个国家和地区的上万名餐饮业从业者参与。“益海嘉里餐饮发展”以金龙鱼品牌冠名2016国际中餐青年名厨技艺展演活动、2016全球厨师艺术峰会活动、“智慧团餐”大型交互体验式餐饮解决方案示范项目活动，提供全球优质的粮油食品品牌，助力本次厨师艺术节。
而作为2016世界厨师艺术峰会以及2016国际青年名厨技艺展演的餐饮食材合作商，益海嘉里不仅有东方传统韵味的金龙鱼芝麻油、花生油、大米、挂面，还拥有西方海派格调的欧丽薇兰橄榄油、来自澳大利亚的车轮牌黄油、新西兰进口纽麦福牛奶、美国家乐氏谷物等比肩世界品质的众多食品品牌。在主题论坛活动中，世界中餐业联合会会长杨柳与“益海嘉里餐饮发展”总监叶斌共同签订了战略合作协议，希望今后共同推动全球中餐繁荣发展。
图：益海嘉里餐饮发展粮油食品在世界厨师艺术峰会现场
围绕本次活动主题，从食品安全的重要性和餐饮食材的可追溯管理出发，与会记者还和“益海嘉里餐饮发展”总监叶斌进行了沟通交流。
叶斌对记者表示，“非常荣幸参与全球餐饮盛宴，积极利用世界中餐业联合会的活动平台，推动自身品牌在餐饮业的影响力，促进产业的繁荣发展。未来益海嘉里也会针对餐饮的需求，引进更多世界品质的食材。比如我们有我们原产地认证的东北五常原香稻，也有高性价比的苏北软香稻，更有不仅口感嫩滑、风味醇香、营养保留充分，还具有方便性、安全性和稳定性的金龙鱼速食豆腐花。”
图：益海嘉里餐饮发展总监叶斌（右一）做客世界厨师艺术节新闻会客厅
“智慧团餐”大型交互体验式餐饮解决方案示范项目活动是本次首届世界厨师艺术节的亮点。随着餐饮市场的细分，团餐市场逐步规范化、标准化、工业化，经过25年的发展， 益海嘉里旗下金龙鱼、海皇、元宝等品牌的粮油已经家喻户晓，分布全国各地的米面油生产基地58个，可满足餐饮行业团餐跨区域的经营特点和物流配送支持，益海嘉里分级品牌矩阵，也可满足团餐多业态对粮油需求多样化要求。
图：世界中餐业联合会会长杨柳（左一）与益海嘉里餐饮发展总监叶斌（右一）共同签订了战略合作协议
图：益海嘉里食品营销有限公司获得烽火杯最佳餐饮合作伙伴
本次活动由世界中餐业联合会主办，从6月25日持续至6月27 日，以“东方遇见西方”为主题，分为6大版块、19项活动，吸引了近30个国家和地区的上万名餐饮业从业者参与。“益海嘉里餐饮发展”以金龙鱼品牌冠名2016国际中餐青年名厨技艺展演活动、2016全球厨师艺术峰会活动、“智慧团餐”大型交互体验式餐饮解决方案示范项目活动，提供全球优质的粮油食品品牌，助力本次厨师艺术节。
而作为2016世界厨师艺术峰会以及2016国际青年名厨技艺展演的餐饮食材合作商，益海嘉里不仅有东方传统韵味的金龙鱼芝麻油、花生油、大米、挂面，还拥有西方海派格调的欧丽薇兰橄榄油、来自澳大利亚的车轮牌黄油、新西兰进口纽麦福牛奶、美国家乐氏谷物等比肩世界品质的众多食品品牌。在主题论坛活动中，世界中餐业联合会会长杨柳与“益海嘉里餐饮发展”总监叶斌共同签订了战略合作协议，希望今后共同推动全球中餐繁荣发展。
图：益海嘉里餐饮发展粮油食品在世界厨师艺术峰会现场
围绕本次活动主题，从食品安全的重要性和餐饮食材的可追溯管理出发，与会记者还和“益海嘉里餐饮发展”总监叶斌进行了沟通交流。
叶斌对记者表示，“非常荣幸参与全球餐饮盛宴，积极利用世界中餐业联合会的活动平台，推动自身品牌在餐饮业的影响力，促进产业的繁荣发展。未来益海嘉里也会针对餐饮的需求，引进更多世界品质的食材。比如我们有我们原产地认证的东北五常原香稻，也有高性价比的苏北软香稻，更有不仅口感嫩滑、风味醇香、营养保留充分，还具有方便性、安全性和稳定性的金龙鱼速食豆腐花。”
图：益海嘉里餐饮发展总监叶斌（右一）做客世界厨师艺术节新闻会客厅
“智慧团餐”大型交互体验式餐饮解决方案示范项目活动是本次首届世界厨师艺术节的亮点。随着餐饮市场的细分，团餐市场逐步规范化、标准化、工业化，经过25年的发展， 益海嘉里旗下金龙鱼、海皇、元宝等品牌的粮油已经家喻户晓，分布全国各地的米面油生产基地58个，可满足餐饮行业团餐跨区域的经营特点和物流配送支持，益海嘉里分级品牌矩阵，也可满足团餐多业态对粮油需求多样化要求。
