牛肉作为一种肥腻适当的美味肉类，口感绝佳，是很多人的大爱。吃牛肉也好处多多，可以滋养脾胃、强健筋骨，适合很多人吃。但是你知道以下这9种食物和牛肉一起吃就会相爱相杀吗？
1、韭菜
韭菜和牛肉一样，也有增强脾胃之气的功效，而且还有益肝功能。但是这么两种健康有益的美食一起吃有中毒的危险哦。

2、红糖
牛肉与红糖同食，会产生不良生化反应，引起腹胀。

3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。

4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但有可能导致腹胀，所以要间隔两小时左右，前一种食物消化了再吃。

5、栗子
栗子与牛肉同食，牛肉种的微量元素会和栗子种的维生素发生反应，降低栗子的营养价值，影响人体营养摄取，并且也会影响消化吸收。此外，牛肉与栗子同吃有引起呕吐的状况。

6、生姜
生姜香味独特，具有姜辣素、挥发油等成分，是一种口味与营养绝佳的烹饪作料，但是牛肉不能加生姜哦。生姜性味辛温，而牛肉性味甘温，二者配合就是火上加油，易引起上火症状。

7、白酒
白酒和牛肉相克的道理和上述生姜差不多，后果也是上火。白酒是大温之品，与牛肉相配也是火上浇油。

8、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

9、土豆
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴，从口味上讲，这是一道很好吃的菜，但从健康的角度上讲，是不应该提倡长期食用的。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃不适。