【中文学名 】 霍山石斛
【拉丁学名 】 Dendrobium huoshanense
【别称】 米斛、龙头凤尾草、皇帝草
【界】 植物界
【门】 被子植物门
【纲】 单子叶植物纲
【目】 微子目
【科】 兰科
【属】 石斛属
【分布区域】 河南；安徽
【命名者】 C. Z. Tang et S. J. Cheng
【地理标志】 国家质检总局地理标志保护
石斛一词，最先是作为一种中药，出现在中国古代的草药书籍《神农本草经》上的。它的植株附生于石壁上，花形如斛，故称石斛。《本草纲目》记载：石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷, 补肾益力, 壮筋骨, 暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。
霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能，对人体的眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤（中国药学大词典）。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。

安徽省霍山县药王谷林农科技有限公司是一家专注以霍山石斛原种苗培育、自然环境栽培、传统手工加工和销售的全产业链石斛产品公司。公司以“小产区，臻石斛”为理念，走精细化管理路线，不盲目扩张，坚持纯正原种霍山石斛产品的开发与销售。在原生种培育，林下种植技术，崖壁种植技术以及枫斗加工制作工艺上取得众多技术成果，并荣获多项专利。努力推动优质原生态石斛健康发展。
公司是最早从事野生石斛改家种的霍山本土企业，立足于核心产区--太平畈乡王家店村，在野生石斛发源地，深入探寻野生种植方法，不盲目扩张、不多地合作。走精细化管理模式，在探索石斛野化之路上大步向前。
三十年如一日始终坚持做最原生态的正宗霍山石斛，从种源采集到野生种植到瓶苗培育完整的产业链，严格把关配种环节，不杂交、拒绝外来种源污染。保证了我们的种源纯正，多年来被评为霍山石斛标准取样基地。
斛生石上，是谓真金石斛。千百年来，霍山石斛一直是原生态自然发展，名列国家重点保护的珍稀濒危植物。安徽省霍山县药王谷林农科技有限公司霍山石斛基地始建于1998年，但是从爷爷的爷爷辈就开始采集石斛了，上世纪90年代后，经过科研功关，解决了霍山石斛繁殖育种的难题，直到2000年以后，昔日王侯将相的专供品，才终于慢慢飞入寻常百姓家。愿这种神仙草和药王谷一起，助力健康，济世利人。

养生古方：除遵医嘱入药外，还可取干品1－2克，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。
1、治温热有汗，风热化火，热病伤津，温疟舌苔变黑：鲜石斛三钱，连翘（去心）三钱， 天花粉二钱，鲜生地四钱，麦冬（去心）四钱，参叶八分。水煎服。（《时病论》清热保津法）
2、治中消：鲜石斛五钱，熟石膏四钱，天花粉三钱，南沙参四钱，麦冬二钱，玉竹四钱，山药三钱，茯苓三钱，广皮一钱，半夏一钱五分。甘蔗三两，煎汤代水。（《医醇腆义》祛烦养胃汤）
3、治眼目昼视精明，暮夜昏暗，视不见物，名曰雀目：石斛、仙灵脾各一两，苍术（米泔浸，切，焙）半两。上三味，捣罗为散，每服三钱匕，空心米饮调服，日再。（《圣济总录》石斛散）
随着科技的日益进步，霍山石斛一定能借力日益纯熟的科技发挥更大的效用，为中医药学和人类健康事业作出更大贡献！