富溪毛峰吧 关注:16贴子:100
  • 1回复贴,共1

2017年富溪毛峰(田里新田)之清明节前茶总结,几大怪事

只看楼主收藏回复

明节结束了,大家也上班了,茶农也开始采摘雨前茶了
2017年对于茶农来说有两大怪事(指的我们乡富溪乡,他乡没有调查,不敢妄言)
1、茶叶上市相较于去年整晚了8天,4月1号才能算真正意义的开采时间,之前根本无茶可采
2、茶叶价格异常高,比去年翻了2.6倍,去年鲜叶我家最高卖了80元每斤,今年210元每斤
3、清明节还有茶园没有开采,这也是有记事中的一大怪事,以前清明节最少也一芽二叶采摘二级毛峰了,今年清明节还是特一级毛峰。
4、茶叶越卖越贵,也是第一大亮点,4月4日卖的比4月3号的贵,4月3号卖的比4月2号的贵,以往都是越卖越便宜。
茶叶虽然贵,但是茶农收入却没有去年的高,因为今年明前茶太少太少。


1楼2017-04-05 21:27回复
    国标中等级最高的特一级,采摘时间较早,孕育三个季节的第一批茶,蕴含丰富的氨基酸和维生素,养生价值极高,标准的一芽一叶,泡在杯中根根竖立,上下悬浮,极为漂亮。85度的水温直接冲泡无需洗茶(高山云雾茶)香气清高,汤色清澈,口感清淡鲜爽,一壶之茶只堪再巡,出巡鲜嫩,再则甘醇,三巡意欲尽矣,这是毛峰茶的特性,极品毛峰的口感是清淡的犹如君子之交。





    2楼2017-04-05 21:28
    回复