如今生活条件好了，每年冬天，大家讲究冬令进补。因此，询问人参之类的补药也就格外多，手头正好有一本清代陆烜 编著的《人参谱》，我把它陆续打出来，供大家参考�

■ 陆 烜

自 序 
　　 
　　昔主渔洋欲撰《人参谱》，杂钞群籍，散见于《池北偶谈》《居易录》《香祖笔记》《古夫于亭杂录》《分甘余话》中，略称完美，然其书卒不成。顷余偶得怔忡疾，医者日非人参不可。顾近日辽参贵逾珠琲，贫家安所得此。因感是遂遍忆旧览，检书几百种，披阅手抄，稍加论列，不十日谱成而病若失。岂人参有灵能阴相耶?于是渔洋之志，遂获成就。其有阙略，请俟鸿通。时乾隆丙戌重阳前一日，梅谷陆烜书。

　释　名 
　　 
　　《唐韵》曰：薓，所金切，音森。 
　　许慎《说文》曰：人菠，药草。菠，即参也。 
　　《集韵》曰：人菠。菠字或作獯、蓼。 
　　周伯琦《六书正讹》日：人薓出上党，从草，浸声。俗用参，非。烜按：《御定佩文韵府》、毛西河《通韵》、邵子湘《韵略》皆云葠通作参。 
　　《神农本草》曰：人衔、鬼盖，皆参。 
　　《急就篇》曰：远志、续断、参、土瓜。 
　　陶弘景《名医别录》曰：人参，神草，又名土精，又名血参，又名人微。 
　　吴普《本草》曰：人参，一名黄参。 
　　刘敬叔《异苑》曰：人参，一名土精。 
　　《广雅》曰：地精，人参也。 
　　侯宁极《药谱》曰：人参，别名皱面还丹。 
　　王象晋《群芳谱》曰：人参，一名海腴。 
　　柳宗元书曰：言人参者，以人形。

李时珍《本草纲目》释名曰：人薓，或省作菠。年深浸渐长成者，根如人形有神，故谓之人菠神草。薓字从濅，亦浸渐之义。濅即浸字，后世因字文繁，遂以参星之字代之，从简便尔。然承误日久，亦不能变矣。惟张仲景《伤寒论》尚作菠字。一名人微，微乃菠字之讹。其成有阶级，故曰人衔。其草背阳向阴，故曰鬼盖。其在五行，参色黄属土，而补脾胃，生阴血，故有黄参、血参之名。得地之精灵，故有土精、地精之名。

李日华《紫桃轩杂缀》曰：人参，又名人微。微亦微渐之意。按：人参以地名者，曰紫团参，曰上党参，曰辽参，曰新罗参，曰百济参，曰高丽参；以色名者，曰黄参，曰血参，曰紫参；以功用名者，曰地精，曰土精；以其性名者，曰鬼盖：以奇异名者，曰孩儿参，曰神草；以别名新人耳目者，曰海腴，曰皱面还丹；以品名者，曰白条，曰羊角，曰金井玉阑。其他有参之名，而不与人参为类者，则元参、苦参、丹参、沙参，合人参《本草》谓之五参也。又有强袭参之名者，则荠苊名杏参、知母名地参、仙茅名婆罗门参。《本草》拳参出淄州，《酉阳杂俎》阿勃参出拂林国，不可枚举也。

原　�

陶弘景《药总诀》曰：上党在冀州西南，今来者形长而黄，状如防风，多润实而甘。俗乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党者。次用高丽者，高丽即是辽东，形大虚软，不及百济，并不及上党者。其草一茎直上，四五相对，成花紫色。高丽人作《人参赞》曰：三丫五叶，背阳向阴。欲来求我，椴树相寻。椴，音贾。树似桐，甚大。阴广则多生，采作甚有法。今近山亦有，但作之不好。

<未完待续�

药补不如食补。况且每个人的身体情况不同，各地的气候不同，用药也是不同的，最好不要盲目用药。呵呵，好朋友，提点儿意见你不会生气吧�

你好，振利。许久没有联系了。见到你真高兴，我怎么会生气呢�

■ 陆 烜的《人参谱》是一本专门介绍人参的书，把历代中医<清朝以前>对人参的研究，用药心得都收罗在内，内容丰富，有很好的参考价值。中医同道，可以借鉴。所以，我在中医吧推荐给大家�

■ 至于，药补与食补之间的关系，我同意你的看法。对中药，我也反对盲目用药。谢谢�

　苏恭《唐本草》曰：人参现用多是高丽、百济者。潞州太行紫团山所出者．谓之紫团参。 
　　李殉《南海药谱》曰：新罗国所贡者，有手足，状如人形。长尺余，以杉木夹定，红丝缠饰之。又沙州参短小，不堪用。 
　　韩宝升《蜀本草》曰：今沁州、辽州、泽州、箕州、平州、易州、檀州、幽州、妫州、并州，并出人参。盖其山皆与太行连亘相接故也。

寇宗爽《本草衍义》曰：上党者；根颇纤长，根下垂有及一尺余者，或十歧者，其价与银等，稍为难得。土人得一窠，则置板上，以新彩绒饰之。 
　　罗愿《尔雅翼》曰：人参，说者谓新罗国所贡，有手足，状如人形，长尺余，或云生邯郸者，根有头足手，面目如人。或日生上党者，人形皆具，能作儿啼。说益侈则益诞。大率生深山中，近椴漆下湿润处。椴似桐而多荫，故人参生其下。其潞州太行山所出者，谓之紫团参。