【04-11 ❤ 分享〗脾胃虚弱怎么办？

　材料：鲜山药1段，紫米100克，红枣3-5个，冰糖适量。
　　做法：将紫米淘洗干净，放入清水，浸泡1-2小时;山药去皮切块，红枣去核洗净;锅内紫米先用旺火煮沸后，改用文火，煮至粥将成时，加入山药、红枣一起煮15分钟，加冰糖调味即成。
　

　功效：山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等。该粥作为早餐长期食用，能补中益气、健脾养胃、止虚汗，适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短者食用。
　　注意事项：忌萝卜、饮茶和碱性药物。有实邪者不宜食用。
　　

【小贴士】山药的选择和保存
　　选购：一般以条粗、质坚实、粉性足、色洁白者为佳。
　　保存：若整根尚未切开，可存放在阴凉通风处;若已切开，可盖上湿布保湿，放入冰箱保鲜或削皮后切块，分袋包装，再放入冰箱保鲜。

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多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，不但可以增加抵抗力,而且还可以增加食欲。可以喝点 楂脾茶 能帮助消化的，还能健脾。

在饮食上不要食用热性食物，如油腻、荤腥、辛辣这三大类。饮食宜清淡为主。选择补益脾胃的麦茯山膏，每天两杯，开水泡着喝，健脾生津，祝你健康！

多吃山药，鸡肉，温阳补胃的