向天果的种子和叶子中含有丰富的营养成分。晴林孙（L.S. Ching）等人于2001年发表，100克印度传统向天果的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克，干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算，只要三汤匙（约25克）的向天果叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A，42%的蛋白质，125%的钙，70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言，向天果叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康，供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。不过，由于有些不法商家为了牟取暴利，在原本纯正的向天果中掺有人工培植向天果，使向天果本身的营养成分根据环境变化而变异，导致有些患者误食后出现过敏现象，所以建议大家还是要先学会识别什么是向天果，再去购买，特别注意三种人不能吃：1、孕妇；2、6个月以下婴儿；3、哮喘病人。