东门现在目测一共三家胡辣汤,各有千秋。
一出东门直走露天的那家河南胡辣汤口味偏香和麻,是正宗的河南胡辣汤的味道,个人更喜欢这一家,如果有油条就更好了;
从河南胡辣汤位置再往里走是最早开在东门的回坊胡辣汤,同时卖西安肉丸糊辣汤和河南肉丁胡辣汤两种,营业期间口味调整过几次,目前偏麻和辣,还有略微的酸,本地人应该挺习惯这样的口味,不足之处就是肉丁胡辣汤略稀,茶叶蛋基本没完整剥出来过,每次买个蛋剥完以后就只剩五分之四了,同时胡辣汤价格也是最贵的;
第三家赤水油酥饼在北方向的几条巷子里,胡辣汤价格和河南胡辣汤一样,胡辣汤颜色偏淡,味道没有什么亮点,不过油酥饼倒是不错。