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同志们，馒头如何做的软而有韧性

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同志们，馒头如何做的软而有韧性？我菜市开了家，那馒头真如吃，很软，韧性好，发的大，但不粗糙，感觉每个汽空都一样大，表皮光滑，我现在和他买了一样的面，但很难做出他的效果内部不干，带面香味，真好吃，望大神告知
来自Android客户端1楼2017-06-21 18:34回复
    我五
    来自Android客户端3楼2017-06-21 18:51
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      你是怎么做的？
      来自Android客户端4楼2017-06-21 23:05
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        不懂帮顶！！
        来自Android客户端5楼2017-06-21 23:06
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          楼主问馒头为什么发个叉烧包图片？
          来自Android客户端6楼2017-06-22 02:58
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            小吃论坛吧欢迎您，这里有老朋友
            来自Android客户端8楼2017-06-22 05:18
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              小吃论坛吧欢迎你，这里有大神会帮你解决一切问题的。
              来自iPhone客户端9楼2017-06-22 05:34
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                估计只有算命先生才能知道怎么做的了！
                来自Android客户端10楼2017-06-22 10:42
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                  老面发酵。
                  来自Android客户端13楼2017-06-24 16:06
                  回复
                    看你这个，不是老面馒头。按一下馒头面，它会回弹原样吗？回弹与广州包做法像，多问下吧里的大师吧。
                    来自Android客户端14楼2017-06-24 16:48
                    回复
                      小吃论坛吧欢迎你，这里有大神会帮你解决一切问题的。
                      来自Android客户端15楼2017-06-25 07:28
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                        加点猪油在里面，口感柔软，表面光滑
                        来自Android客户端16楼2017-07-18 09:25
                        收起回复
                          裂开了
                          来自手机贴吧17楼2019-08-05 14:06
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