“三伏天”养生原则
1、精神调养
夏属火，与心相应，所以在赤日炎炎的夏季，要重视心神的调养，心静自然凉。

2、起居调养
避暑是总的原则，夏季作息，宜晚些入睡，早些起床。安排劳动或体育锻炼时，要避开烈日炽热之时，并注意加强防护。午饭后，需安排午睡。一则避炎热之势，二则可恢复疲劳。酷热盛夏，每天洗一次温水澡是一项值得提倡的健身措施，消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力。
夏日易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，不宜夜晚露宿。有空调的房间，也不宜室内外温差过大。夏日天热多汗，衣衫要勤洗勤换，久穿湿衣或穿刚晒过的衣服都会使人得病。

3、饮食调养
三伏天应以饮食调养为主，以清暑、益气、滋阴生津为主。特别要补充足够的蛋白质、维生素、水和无机盐。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为差，如果过食肥甘厚腻之物，易损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季很好的食品。

4、运动调养
夏天运动锻炼，最好在清晨或傍晚较凉爽时进行。场地宜选择公园、河湖水边，庭院空气新鲜处。锻炼项目以散步、慢跑、太极拳、气功、广播操为好，有条件最好能到高山森林、海滨 地区去疗养。
夏天不宜做过分剧烈的运动。出汗过多时，可适当饮用盐开水或绿豆盐汤，切不可饮用大量凉开水，不要立即用冷水冲头、沐浴，否则会引起寒湿痹证等多种疾病。

5、防治“疰夏”
疰夏主要表现为胸闷、胃纳欠佳、四肢无力、精神萎靡、大使稀薄、微热嗜睡、出汗多、日渐消瘦。
预防疰夏，在夏令之前，可服补肺健脾益气之品，并少吃油腻厚味, 减轻脾胃负担。进入夏季，宜服芳香化浊，清解湿热之方，如鲜霍香叶、佩兰叶、滑石、炒麦芽、甘草等，水煎代茶饮。

注重“三伏天”中医治未病干预
1、夏季膏方
《内经·四季调神大论》中云：“春养生气，夏养长气，秋养收气，冬养藏气”。说明人之真气，也就是基本的精微物质，一年四季需要调养，每个季节有所侧重。此生彼长，是自然界的规律，天人合一，同此理解，一年四季，人体的补养也会有这样的作用。夏令进补，则人体气血旺盛。
《内经》还提及，“春夏养阳，秋冬养阴”。春夏养阳可以包括冬病夏治的各种手段，同样也可以体现在膏方的进补，以达到提高机体免疫功能、防病治病的作用。人体的各种病理变化一年四季可以存在，机体出现的虚损、功能紊乱在冬令通过进补调整，那么在其他季节也可以调整，夏季也一样。
我们发现冬令进补的作用持续一般半年左右，有些人反映到了下半年，膏方的作用显现不出来了，机体又感到力不从心，一些慢性病又难以控制，所以，有必要在夏天重新接受一次“接补”，以使一年四季都处在健康状态。

2、夏季体质调养
不同体质人群在“三伏天”的表现和症状都不同。气虚质、痰湿质、湿热质、阴虚质等人群尤为难受，通过饮食、起居调理不能改善不适症状，需要去专科中医医院进行夏季的体质调理。和冬季养生调理不同，尤其注重以下三个原则：
原则一：益气生津
性质要平和、微凉，切忌滋腻、温热之品。这是因为夏天气候炎热，汗出过多，而耗气伤津，对于老人、体质虚弱之人尤应如此。
原则二：健脾和胃
一是暑湿之气盛，而湿邪困脾，易阻碍脾胃之阳气；二是夏季人们吃寒凉食品多，而寒凉伤胃；三是夏天喝水多，冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌力，致使致病微生物容易滋生。
原则三：冬病夏治
中医养生学家发现，冬季常发的慢性病及一些阳虚阴盛的疾患，往往可以通过伏夏的调养，使病情得以好转。其中，以慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肩周炎、慢性腹泻、反复感冒、类风湿关节炎等疗效果最显著。

3、冬病夏治主要方法
俗话说“冬养三九补品旺，夏治三伏行针忙”，冬病夏治由来已久。三伏天是自然界阳气最足之时，借助这个外力，通过阳性的药物贴敷在人体的相应穴位上，此时人体毛孔张开，有利于药物的渗透和吸收，从而将人体的寒湿祛除，以达到治病的目的。
冬病夏治方法很多，除了常见的三伏贴，还有三伏天针灸，三伏天拔火罐、穴位注射、隔姜灸、艾灸等等。医生根据病人的病症和体质的不同，在这些方法中选择一两种使用。
“冬病夏治”治疗疾病涉及哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎、扁桃体炎、支气管炎、小儿感冒等，以及一些虚寒性的疾病，如胃痛、关节炎、肾虚腰痛等。
总的来说，在“三伏天”要少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒，少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。还要结合自己不同的体质科学地度过烦恼的“三伏天”。

北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。
为什么在热天里吃热面？南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。
伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。
伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。