生意红火的学员占70%，他们有几个共性特点，这也是他们成功的原因：
1、开店选址正确。在商业街、医院或学校周边、住宅区集中位置、工业区、旅游地。
2、性格开朗。性格开朗，待人就热情，让顾客能成为熟客，发展老客户越来越多。
3、不计小节。算账的时候，不要零头，或看情况给顾客免费添加些菜品。
4、店内卫生清洁。做餐饮，卫生是个大问题，没有任何一个人愿意到肮脏的地方吃饭，卫生好，顾客才愿意来，因为坐在干净的地方，吃起来舒服。
5、会捉住顾客的心。现在来重庆学习的很多人，不惜花上万元学费，只求能学到正宗的重庆小面，然后回家后按谱照搬，重庆人的口味不等于全国人的口味，必须根据当地人口味进行改良，做出当地人都喜欢的口味，生意才会好，不然会死的很惨。
6、牺牲小的赚大的。很多学员脑子灵活，回去后店里有免费果汁或免费小菜、免费的粥等，以此加大店的竞争力，方法很有效的，因为贪图小便宜是人的本性。
1、开店选址正确。在商业街、医院或学校周边、住宅区集中位置、工业区、旅游地。
2、性格开朗。性格开朗，待人就热情，让顾客能成为熟客，发展老客户越来越多。
3、不计小节。算账的时候，不要零头，或看情况给顾客免费添加些菜品。
4、店内卫生清洁。做餐饮，卫生是个大问题，没有任何一个人愿意到肮脏的地方吃饭，卫生好，顾客才愿意来，因为坐在干净的地方，吃起来舒服。
5、会捉住顾客的心。现在来重庆学习的很多人，不惜花上万元学费，只求能学到正宗的重庆小面，然后回家后按谱照搬，重庆人的口味不等于全国人的口味，必须根据当地人口味进行改良，做出当地人都喜欢的口味，生意才会好，不然会死的很惨。
6、牺牲小的赚大的。很多学员脑子灵活，回去后店里有免费果汁或免费小菜、免费的粥等，以此加大店的竞争力，方法很有效的，因为贪图小便宜是人的本性。
