再聊今天的话题之前,我先给大家举个简单的栗子,那就是炒菜。即便不是人人都在家炒过菜,但是总归人人都吃过吧(有点废话,但也不排除没吃过菜的)!我们仅仅给大家列举简单的家常菜,比如鱼香肉丝。用我们的常识来思考一下,10个人做出10盘鱼香肉丝,它们的口感,质量,是不是极大可能是大不相同的呢?有的人做出的真是“此物只应天上有”而有的人做出的简直让人难以下咽!这种除了人的因素,而其他因素完全一样的情况,完全能,也只能发生在当今信息大爆炸的年代,因为我们极其容易的能从各类渠道,比如,微信公众平台,百度搜索,图书馆的书籍,名人讲座,免费的专业行业大会等等各类分享中听到关于鱼香肉丝的做法。但是,你会发现,“我完全按照指南上说的去操作了,为什么炒出来的菜还是这么差强人意?”因为这类渠道获取的知识往往是不完整的,缺少关键信息点的。比如,食材,调理选什么样的,大厨口中的,盐少许,是什么概念?火候的掌握,秘诀在哪里?比如10分钟左右,那么到底是左,还是右?决定这道鱼香肉丝成败的关键往往就是这类“微不足道”的地方!