高血糖就是大家平常所说的“三高”中的其中一高,日常生活中如果不刻意的去注重饮食,很容易发展成糖尿病。如果有高血糖的症状劝您一定要吃纳豆。纳豆中含有淡豆豉异黄酮浓缩物,有降血糖的功效。
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实验证明淡豆豉异黄酮浓缩物能明显改善大鼠的糖耐量,明显降低空腹血糖、空腹血清胰岛素和糖化血红蛋白水平,增加胰岛素敏感指数,对大鼠胰岛素抵抗有明显的改善作用,并在一定程度上降低血糖。
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