柬埔寨人说的是高棉语，又称柬埔寨语。汉语还是有，华人比较多，商家也有讲少部分汉语的，但大多只会金额之类的，如果要问路，可能就不太容易了。当地的英语普及程度比我们国内要高。你去柬埔寨暹粒旅游如果确实很担心语言问题可以找下上次帮我设计方案的旅游平台。他们有全天的人工远程在线翻译，随后可以拍照片或者发语音帮你解决语言交流问题。另外他们在当地还有很多旅游达人，可以给你推荐很多当地新奇玩法和小众景点，游玩体验比旅游团要好很多哦。全程都有虚拟导游服务，不仅能在当地中文语音导航指路，在景点还有跟人工导游一样详细的中文讲解呢。他们是小青蛙自由行。