立冬三候
中国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，此时的北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，南方却是小阳春的天气。
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉人大水为蜃。”

一候水始冰：
《周易》“履霜坚冰，阴始凝也。驯致其道，至坚冰也。”《月令七十二候集解》：“水始冰。水面初凝，未至于坚也。”
水面开始冻结，但未成坚冰。

二候地始冻：
冰壮曰“冻”，地冻为凝结，“霭霭野浮阳，晖晖水披冻。”
《月令七十二候集解》：“土气凝寒，未至于坼。”快来天寒地冻的说法不假。
立冬之后五日，土地凝结寒气，但未至龟裂。

我想到的是立冬吃什么?_?

三候雉入大水为蜃：
《本草纲目》中提到：“车螯，是大蛤，一名蜃，能吐气为楼台，又尝闻海旁蜃气成楼垣。”
立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了，而这海市蜃楼便是大蛤吐气而成。

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立冬习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。
谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同

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采桑叶
桑叶性苦，甘寒，能祛风清热，凉血明目，以老而经箱的为佳，取其气足力厚的特点。
此时入冬，得秋季肃杀之气，桑叶更能泄降肝胆郁热。
《广济方》称，立冬日采桑叶一百二十片，如遇闰年，则多采十片，每次用十片。遇到需洗眼睛的日子，用桑叶煎汤洗眼，能治疗各种眼病。
其他如(普济方)(集简方)都记载有用桑叶治疗青盲眼、风眼流泪以及眼红涩痛的方法。

吃饺子
饺子的原名叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
立冬时节，人们吃饺子、馄饨，也象征咬破混沌天地，迎来新生之意。
北方有谚语说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

立冬养生
冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节，因此冬季养生要顺应自然界。
保持精神情绪的安宁，避免烦扰，以使体内阳气得以潜藏；要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠。

暖颈：
颈部充满血管和穴位，而冬季又是颈椎病高发的季节，所以立冬之后，尽量穿立领或者戴帽子的服装，避免血管受寒，预防心脑血管等病。
暖胃：
立冬之后，晨起可以喝碗姜丝粥、大枣粥、茯苓粥。胃里一天都暖暖的，更有利于御寒，预防感冒。
暖脚：
寒从脚生。立冬之后在睡前，坚持用温热水洗脚，并同时搓揉脚心，增进血液循环。
暖腰：
肾主冬日，又喜温恶寒，所以要注意腰部保暖，每天早晚可以多按摩腰眼，来使气血通畅。

立冬后，天气寒冷，应以增加热能为主。
可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
立冬，冬之始，秋已完，
四季轮回，周而复始。
一岁一枯荣，岁岁又年年。
愿你冬日快乐~

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