花椒：温中散寒，除湿止痛，治积食停饮辣椒：驱寒止痢，增强食欲，促进消化牛油：味甘、性温;，可治各种白斑秃病；肥牛：补中益气，滋养脾胃，化痰息风、止咳止涎；肥羊：暖中补虚，补中益气，开胃健身，养胆明目；以上，说真的你要是说想要吃比火锅更健康更养生的东西，那我是没办法了。