串串香最早起源于四川，有点像北方的大排档，几张桌子板凳，三五个人坐在路面吃串串。所谓的串串香就是在锅儿烫煮串串。签友串串香就是从最早的砂锅串串香发展而来，在传承经典的同时不断推陈出新，研发更多适合消费者喜欢的各种口味，现在主要是研发各种各样的牛肉串串香，
　　签友牛肉串串香创立初期，虽然在重庆不多的直营店，但开始向全国开放串串香品牌加盟时，便吸引了很多创业者来到成都实地考察，创业者看到重庆直营店的经营情况，对这个加盟项目很有自信，现已经在各大一线城市加盟了数十家串串香加盟店。签友总部为加盟商提供更多的支持和后期的服务，输送更多的技术培训以及营销管理这样经营理念，也得到了加盟创业的一致认同，由于他们的加入，签友牛肉串串香这个品牌才会更加清晰和壮大。在品牌认同度上的高度一致，让越来越多的创业者加入到了签友。