“冬季进补，开春打虎”，现代人都意识到了进补的重要性，但不少人对科学进补认识不足，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜喝黑参茶。