高港区胡庄镇今年螃蟹养殖面积3000多亩,预计亩均产量200斤,每斤售价60-80元。精心打造品牌,逐步实现质量标准、包装标识、销售价格的有机统一。一是整合资源。通过整合全镇河蟹养殖资源,成立江鲜州河蟹生态养殖中心,统一注册商标,创办网店,形成品牌效应,让蟹农足不出户就能解决螃蟹销路问题。二是注重品质。遵循无公害生态养殖理念,相继通过省级和国家级无公害农产品认证,获得江苏省名牌农产品称号。三是科学养殖。在螃蟹养殖过程中,统一标准进行生产,制定专门的养殖技术规范,确保螃蟹“青背、金爪、白肚、膏红”。
