去年11月正式启动生食菜和果切的新规定，让一些小有起色的色拉联盟小伙伴们有些着急.
这是好事，也是让一些有规模的色拉轻食行业对顾客的食品安全能期待重视.
乘着这个法律整顿，我们一起吧企业规范化，更合理化，统一化！
我本身也是色拉行业，很庆幸在规定实行之前遇到集团公司，得到战略合作伙伴的保护！
希望我们的色拉轻食市场能做的更大，从偏门做到正餐，有需要正规追溯，国家正规供货支持，农业工作社的支持的小伙伴可以来我这里咨询，我们一起交流色拉行业的难题，进货，加工，各种酱料，各种易氧化的蔬果的处理方法，同行不是冤家，同行是相互的导师，欢迎我们把组织搭建起来，有需要找团体的小伙伴请加我好友，我们一起讨论^_^
请注明色拉轻食行业联盟