没有什么是一顿麻辣火锅解决不了的
如有,那就来多几顿!
合肥哪家火锅最好吃?
很多食材都由重庆飞的过来
为的就是让我们吃到最地道的重庆味
它就是
重庆崽儿火锅
这家店的装修也是很高大上。。
吃火锅,选铜锅,why?因为铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
有了好锅,还得有好的火锅原材料和汤底,经过多年对重庆火锅的研究,厨师会按照一定的比例调配飞的过来的原材料,让口感达到极致,锅底也是经过8小时熬制而成,每一道工程都严厉执行~
火锅底料已备好,那接下来就是菜品啦,看到这满满一桌的菜,小编已经快控制不住自己的手脚了,但为了展示我的敬业,还是得先展示给大家看哈~
百种涮品,每一种都是地道的重庆味儿!飞的过来的原材料,再加之重庆火锅老厨师长的手艺,精美的菜品摆盘,两个字——完美!
为了满足泥萌的口味
老板准备了超多酱料供你们选择
还特意传授了重庆火锅标配油碟的搭配
香油+蒜蓉+葱
除了油碟,干碟也很不错呢~
小编已经“忍无可忍”了
先涮一点填饱一下肚子
下面就让小编来给大家
介绍一下这里最最最特色的几道菜品
肥牛卷
每一顿火锅都不可缺少的——肥牛卷,保证了新鲜、地道的原滋原味~
红白相间的肥牛不仅好看,而且吃起来口感绵密多汁,鲜香四溢!
极品鲜毛肚
毛肚也是火锅中的必点角色,皮薄刺挺,颜色周正,小编阅毛肚无数,基本看一眼就能识别毛肚的好坏!
另外,毛肚的口感和涮的方法也紧密相连,运用“七上八下”的手法。放在锅里烫10秒就可以吃了。
鸭肠
这里的鸭肠,颜色粉嫩,显得水灵,新鲜程度可佳~稍稍烫过之后的脆脆口感更是让人无法拒绝!
涮鲜鸭肠,也有秘诀,千万不能丢进锅里,而是应该紧紧夹着它,在锅里涮到边边微卷,就阔以了。
千层肚
千层肚绝对是必点,不同于别家火锅店的是千层肚还需通过高压锅压制,不缩水,更加爽脆!
精美小吃
现炸酥肉、冰粉和红糖糍粑也是特别美味哦,特别是在吃完火锅后来一碗水晶冰粉,缓解一下来自麻辣的压力~
吃完这一桌像是冷冬里洗了一趟热水澡,畅快舒服。赶快去重庆崽儿火锅滨湖尝一尝吧。
不知道你是否和我一样,爱上这股爽辣劲,而想去重庆看看呢?
滨湖新区广西路和福州路交叉路口
如有,那就来多几顿!
合肥哪家火锅最好吃?
很多食材都由重庆飞的过来
为的就是让我们吃到最地道的重庆味
它就是
重庆崽儿火锅
这家店的装修也是很高大上。。
吃火锅,选铜锅,why?因为铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
有了好锅,还得有好的火锅原材料和汤底,经过多年对重庆火锅的研究,厨师会按照一定的比例调配飞的过来的原材料,让口感达到极致,锅底也是经过8小时熬制而成,每一道工程都严厉执行~
火锅底料已备好,那接下来就是菜品啦,看到这满满一桌的菜,小编已经快控制不住自己的手脚了,但为了展示我的敬业,还是得先展示给大家看哈~
百种涮品,每一种都是地道的重庆味儿!飞的过来的原材料,再加之重庆火锅老厨师长的手艺,精美的菜品摆盘,两个字——完美!
为了满足泥萌的口味
老板准备了超多酱料供你们选择
还特意传授了重庆火锅标配油碟的搭配
香油+蒜蓉+葱
除了油碟,干碟也很不错呢~
小编已经“忍无可忍”了
先涮一点填饱一下肚子
下面就让小编来给大家
介绍一下这里最最最特色的几道菜品
肥牛卷
每一顿火锅都不可缺少的——肥牛卷,保证了新鲜、地道的原滋原味~
红白相间的肥牛不仅好看,而且吃起来口感绵密多汁,鲜香四溢!
极品鲜毛肚
毛肚也是火锅中的必点角色,皮薄刺挺,颜色周正,小编阅毛肚无数,基本看一眼就能识别毛肚的好坏!
另外,毛肚的口感和涮的方法也紧密相连,运用“七上八下”的手法。放在锅里烫10秒就可以吃了。
鸭肠
这里的鸭肠,颜色粉嫩,显得水灵,新鲜程度可佳~稍稍烫过之后的脆脆口感更是让人无法拒绝!
涮鲜鸭肠,也有秘诀,千万不能丢进锅里,而是应该紧紧夹着它,在锅里涮到边边微卷,就阔以了。
千层肚
千层肚绝对是必点,不同于别家火锅店的是千层肚还需通过高压锅压制,不缩水,更加爽脆!
精美小吃
现炸酥肉、冰粉和红糖糍粑也是特别美味哦,特别是在吃完火锅后来一碗水晶冰粉,缓解一下来自麻辣的压力~
吃完这一桌像是冷冬里洗了一趟热水澡,畅快舒服。赶快去重庆崽儿火锅滨湖尝一尝吧。
不知道你是否和我一样,爱上这股爽辣劲,而想去重庆看看呢?
滨湖新区广西路和福州路交叉路口