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长帝52升烤吐司要用多少度啊

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一般的菜谱都是说180℃烤40分钟,可是这样分分钟糊掉啊
后来慢慢试,150℃烤20分钟或者130℃烤30分钟不糊了,但是总感觉里面组织不太好,不怎么拉丝,不是揉面的问题,我用机器揉面,每次都能拉出很薄的膜,请大神赐教!!


来自手机贴吧1楼2018-02-26 22:27回复
    我今天烤的170度四十分钟过火了


    来自Android客户端2楼2018-10-23 10:03
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