1、利于瘦身，可调制醋饮喝。做法：一勺柿子醋+两三勺蜂蜜+适量温开水， 拌匀即可饮用，柿子醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成，从而起到有效瘦身作用。2、利于降压。原浆活性柿子醋含有丰富的有机酸，可降脂降压，有效调节人体的酸碱平衡。