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视频来自:百度贴吧


IP属地:广东1楼2018-04-26 23:26回复
    哈压库


    来自Android客户端2楼2018-04-26 23:35
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      红樱桃计划-日晒GUJI 夏奇索 -DanbiUddo村Mulish处理厂 15g粉,88°C水温(拍摄前准备太久,水凉了),时间:2分15秒吧,粉粗细大概是0.01MM~1.5MM,水粉比1:16,磨豆机:500块破钢炮。BGM :B站搜的J-FLA唱的不知道什么歌。


      IP属地:广东3楼2018-04-26 23:41
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        学习了


        IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2018-04-27 00:06
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          活捉装萌新的大佬,报警惹话说你就是水贴的


          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2018-04-27 02:00
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            手机录的?怎么固定手机的?


            IP属地:黑龙江来自Android客户端6楼2018-04-27 05:13
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              卖萌可。。


              星座王
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              去徽章馆》
              IP属地:福建来自Android客户端7楼2018-04-27 09:08
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                可否理解为
                细研磨,大水流(搅拌用处)的冲泡手法
                除去闷,后面用了两段冲,目的为了抵消掉大水流会导致萃取不足
                而大水流好处在于不会有什么杂味,口感会比较干净,因为是浅豆子嘛
                我是真新人,这样理解对不对


                IP属地:浙江8楼2018-04-27 10:19
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                  这手法.萌新?


                  IP属地:重庆来自Android客户端9楼2018-04-27 11:38
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                    壶嘴忽高忽低的作用是...?


                    IP属地:辽宁来自iPhone客户端10楼2018-04-27 22:57
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                      焖蒸时间这么长的话味道怎么样


                      IP属地:北京11楼2018-04-28 15:08
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                        感觉不错,就是第二次注水超过粉层了,尽量不要超出粉层。根据味道调整萃取率和浓度。


                        IP属地:山东12楼2018-04-28 21:51
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                          13级萌新你好


                          IP属地:中国香港来自Android客户端13楼2018-04-29 12:33
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                            萌新看的瑟瑟发抖


                            IP属地:浙江来自iPhone客户端14楼2018-04-30 11:43
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                              个人建议,不要打湿滤纸,滤杯的设计是为了方便透气,打湿滤纸反而会使其不透气,而且就对于风味来说,打湿滤纸的风味并无多大差别,甚至可说,滤纸也是咖啡风味中的组成部分!


                              IP属地:四川来自Android客户端15楼2018-05-03 08:42
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