我先简单自我介绍一下,大家都叫我南南。我是14年毕业创业开始做的薯塔,当时在学校门口摆摊,公园摆摊,真实的草根创业者,老熟人都知道,看我最早发的帖子就知道是哪一年的。这几年,摸索了很多经验,成功的,失败的我都经历过,如今已经掌握了一手精髓技术及配方。摆摊期间有不同的创业者找我学习薯塔的操作以及脆浆粉的配方,由于我是摆摊,没有店面,条件艰苦,所以带徒弟都是网上远程教学,也就是徒弟在自己家里做。如今,找我学习的人越来越多,有的徒弟不满足于远程教学,想要过来我本地亲自手把手教学,我也想不断的更新,提高自己,所以我现在专门租了一间门面房,专门用于带徒弟,做薯塔以及附带产品摆摊小吃。以下是徒弟自己做的薯塔从如何采购土地豆开始,我都会带徒弟去菜市场亲自选择合适的土豆,以及脆浆粉配方配料的比例,现场配置,土豆从生,到熟的做法,全程手把手现场教学。随后监督徒弟操作,直到学会为止。我带徒弟有专门的诀窍,保证你当天来,当天学会,第二天就可以返家,不耽误你的时间。终身可以来复习,一日为徒,终身为徒,终身享受复习,欢迎大家来实地学习。l
